Pontiful bucatelor româneşti s-a stins din viaţă- cum altfel ?- într-o zi de post, acum trei ani. A murit o dată cu Sfântul Ioan Botezătorul, cel mai aprig postitor.
Radu Anton Roman, povestitorul întâmplărilor şi întâmpinărilor din bucătăria românească, gustul istoriei noastre cernute prin sita vremurilor…
Astfel, bucatele pământeşti s-au făcut bucate româneşti şi, în vremea de apoi, bucate Cereşti.
Odihnească-se în Pace !
![]()