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Läderach

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Konsumgüter

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Läderach ist eine Schweizer Schokoladenmanufaktur, die international für ihre hochwertige frische Schokolade bekannt ist

Info

Läderach ist eine Schweizer Schokoladenmanufaktur, die international für ihre hochwertige frische Schokolade bekannt ist. Zum Sortiment zählen neben der berühmten FrischSchoggi auch feine Pralinés und Truffes sowie italienische Tartufi und viele weitere Kreationen. In den letzten 60 Jahren konnte Läderach immer wieder mit neuen Schokoladenideen überzeugen und den Markt mit Innovationen wie der Herstellung dünnwandiger Truffes-Hohlkugeln revolutionieren. Weitere Innovationen waren: der offene Verkauf von FrischSchoggi in eigenen Chocolaterien. Die Neuentwicklung der Mini Mousses. Und die Einführung veganer Schokolade. Die Vordenkerrolle bestätigte Elias Läderach 2018 bei den World Chocolate Masters, als er mit seinem eindrucksvollen Sieg die hohe Schokoladenkompetenz des Hauses unterstrich. 1962 in Ennenda (Kanton Glarus) gegründet, wird das Familienunternehmen seit 2021 in dritter Generation von den Brüdern Johannes, Elias und David Läderach geführt. Läderach zählt in der Schweiz zu den Grossen der Branche und produziert noch immer ausschliesslich im Glarnerland. Heute beschäftigt die stark expandierende Gruppe rund 3000 Mitarbeitende aus mehr als 80 Ländern und betreibt weltweit über 250 Chocolaterien – unter anderem in Paris, New York und Shanghai. Läderach gehört zu den wenigen Schokoladenproduzenten, die den gesamten Prozess von der Kakaobohne bis zum Verkauf in eigenen Chocolaterien – from bean to bar – begleiten und Couverturen selbst frisch herstellen. Erstklassige Rohstoffe und ausgesuchte Zutaten, eine grosse Portion Leidenschaft und professionelles Handwerk garantieren höchste Qualität. Auch nachhaltiges Handeln und soziale Verantwortung werden bei Läderach grossgeschrieben. So setzt das Unternehmen – wenn immer möglich – auf regionale Schweizer Rohstoffe und bezahlt seine Kakaobauern deutlich über dem Marktpreis. laderach.com

Branche
Konsumgüter
Größe
1.001–5.000 Beschäftigte
Hauptsitz
Ennenda, Schweiz
Art
Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
Gegründet
1962
Spezialgebiete
FrischSchoggi, Pralinés und Handgemachte Schokolade

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Updates

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    𝗟𝗮𝘀 𝗩𝗲𝗴𝗮𝘀, 𝘄𝗲’𝗿𝗲 𝗵𝗲𝗿𝗲. 🍫 With the opening of our first chocolaterie in Las Vegas at Fashion Show Las Vegas, Läderach continues its growth journey in North America, marking its 55th chocolaterie in the US. Following recent openings in Vancouver and Denver, this marks another step in bringing our fresh Swiss chocolate to even more chocolate lovers across North America. More than 10 additional locations are planned across the region in 2026. The new chocolaterie brings the full Läderach experience to Las Vegas. From our signature FrischSchoggi counter to handcrafted seasonal creations and our latest customer favorites. A big thank you to everyone involved in bringing this new location to life and a warm welcome to our Las Vegas customers.  – 𝗟ä𝗱𝗲𝗿𝗮𝗰𝗵 𝗷𝗲𝘁𝘇𝘁 𝗮𝘂𝗰𝗵 𝗶𝗻 𝗟𝗮𝘀 𝗩𝗲𝗴𝗮𝘀. 🍫 Mit der Eröffnung unserer ersten Chocolaterie in Las Vegas, im Fashion Show Las Vegas setzt Läderach seinen Wachstumskurs in Nordamerika fort – mit der nun 55. Chocolaterie in den USA. Nach den jüngsten Eröffnungen in Vancouver und Denver ist dies ein weiterer Schritt, um unsere frische Schweizer Schokolade noch mehr Schokoladenliebhaberinnen und -liebhabern in Nordamerika zugänglich zu machen. Für 2026 sind in der Region bereits mehr als 10 weitere Standorte geplant. Die neue Chocolaterie bringt das volle Läderach Erlebnis nach Las Vegas – von unserem charakteristischen FrischSchoggi-Counter über handgefertigte saisonale Kreationen bis hin zu unseren beliebtesten Klassikern. Ein grosses Dankeschön an alle, die diese Eröffnung möglich gemacht haben. Wir freuen uns darauf, unsere Kundinnen und Kunden in Las Vegas willkommen zu heissen. Warren Dunkelberger Scott Perry Megan Townsend

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    Schon gesehen? Der CEO Talk auf TeleZüri mit Johannes Läderach ist online. Im Gespräch mit Martin Spieler spricht unser CEO über internationales Wachstum, die aktuellen Herausforderungen für exportorientierte Schweizer Unternehmen und die strategischen Überlegungen hinter Läderachs internationaler Entwicklung als Schweizer Familienunternehmen. Hier geht’s zum vollständigen Interview: https://lnkd.in/edKnMFkF

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    𝘾𝙀𝙊 𝙏𝙖𝙡𝙠 𝙖𝙪𝙛 𝙏𝙚𝙡𝙚𝙕ü𝙧𝙞 – 22 𝙈𝙞𝙣𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙢𝙞𝙩 𝙅𝙤𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙨 𝙇ä𝙙𝙚𝙧𝙖𝙘𝙝 Wie steuert man ein Schweizer Familienunternehmen durch ein anspruchsvolles internationales Marktumfeld – und bleibt dabei dem eigenen Qualitätsanspruch kompromisslos treu? Genau darüber sprach unser CEO Johannes Läderach im CEO Talk bei TeleZüri mit Moderator Martin Spieler – in einem 22-minütigen Gespräch über unternehmerische Verantwortung, internationales Wachstum und die aktuellen Herausforderungen für exportorientierte Schweizer Unternehmen. Im Fokus standen unter anderem der Umgang mit US-Zöllen, der starke Franken, die strategische Logik hinter unserer internationalen Expansion, und die Frage, wie sich langfristiges Wachstum mit unternehmerischer Disziplin, Herkunft und Markenprofil verbinden lässt. Kurz: eine Tour d’Horizon über die Mechanik eines global wachsenden Premium-Unternehmens aus der Schweiz. Und die Frage, wie sich drei Brüder mit unterschiedlichen Profilen über die Führung des Unternehmens einigen, kam ebenso zur Sprache wie die persönlichen Schokoladepräferenzen. Die Sendung CEO Talk mit Johannes Läderach läuft ab Dienstag, 19. Mai 2026, um 19:30h und 21:30h auf TeleZüri und dann ebenfalls auf den Sendern TeleM1, TeleBern, TeleOstschweiz und Tele1. Wir freuen uns auf einen spannenden CEO Talk mit Einblicken in unser Denken, unsere Strategie und unsere Ambitionen als Schweizer Familienunternehmen mit internationalem Anspruch. Michelle Howald #Läderach #Laderach #TeleZüri #CEOTalk 

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    𝘾𝙀𝙊 𝙏𝙖𝙡𝙠 𝙖𝙪𝙛 𝙏𝙚𝙡𝙚𝙕ü𝙧𝙞 – 22 𝙈𝙞𝙣𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙢𝙞𝙩 𝙅𝙤𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙨 𝙇ä𝙙𝙚𝙧𝙖𝙘𝙝 Wie steuert man ein Schweizer Familienunternehmen durch ein anspruchsvolles internationales Marktumfeld – und bleibt dabei dem eigenen Qualitätsanspruch kompromisslos treu? Genau darüber sprach unser CEO Johannes Läderach im CEO Talk bei TeleZüri mit Moderator Martin Spieler – in einem 22-minütigen Gespräch über unternehmerische Verantwortung, internationales Wachstum und die aktuellen Herausforderungen für exportorientierte Schweizer Unternehmen. Im Fokus standen unter anderem der Umgang mit US-Zöllen, der starke Franken, die strategische Logik hinter unserer internationalen Expansion, und die Frage, wie sich langfristiges Wachstum mit unternehmerischer Disziplin, Herkunft und Markenprofil verbinden lässt. Kurz: eine Tour d’Horizon über die Mechanik eines global wachsenden Premium-Unternehmens aus der Schweiz. Und die Frage, wie sich drei Brüder mit unterschiedlichen Profilen über die Führung des Unternehmens einigen, kam ebenso zur Sprache wie die persönlichen Schokoladepräferenzen. Die Sendung CEO Talk mit Johannes Läderach läuft ab Dienstag, 19. Mai 2026, um 19:30h und 21:30h auf TeleZüri und dann ebenfalls auf den Sendern TeleM1, TeleBern, TeleOstschweiz und Tele1. Wir freuen uns auf einen spannenden CEO Talk mit Einblicken in unser Denken, unsere Strategie und unsere Ambitionen als Schweizer Familienunternehmen mit internationalem Anspruch. Michelle Howald #Läderach #Laderach #TeleZüri #CEOTalk 

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    Successes should be celebrated every now and then. After all, it is the people and the teams that make our international growth story possible in the first place.

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    Celebrating the hidden champions of our organization Yesterday evening I invited the project team who set up Läderach's new country organizations in Japan and South Korea for a celebration. As you can imagine - but probably you cannot :-) - opening an entire new country is a task of huge complexity. All the legal, import, HR, assortment, pricing, hiring, store build-out, finance and IT challenges in a completely new environment are a major challenge. A challenge this team has successfully taken on. They told me that with every new market they gain new experience and motivation to tackle the next one. I told them how much I regret that for all the important work the support functions do, they do not nearly get enough credit. Easily CEOs celebrate much more the visible parts of an organization: the retail teams across the world or the artisans who craft the products in Switzerland. So here is a shout-out to some of these hidden champions who make Läderach's growth possible, in collaboration with the local teams: Sabrina Fäh, representing accounting Meinrad Zehnder and Kai Hansen, representing the export team Nina Rueb and Wei Schneider, representing controlling Dario Lambauer and Nico Sterner, representing IT Giorgio Ghezzi, representing global e-commerce Roman Scheerle and Claudia Boesch-Clemens, representing Corporate Development and Projects Dominik Bürli, representing Marketing Oliver Cubela, representing logistics Erika Kistler, representing master data Michel DONAT, representing Quality, Regulatory and Security Pedro Silva, representing Store Development Mario Knezevic, representing Global Business Development Nathanael Hausmann, representing Global Sales To them and to all the other support functions and hidden champions, congratulations to making our start in Japan and South Korea possible and to so much more you have accomplished at and for Läderach. To many more stores, to many more countries!

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    In these difficult times our CEO Johannes Läderach visited 16 stores in the GCC region. Here is what he experienced during his tour in the Emirates and Saudi Arabia.

    Insights from my trip to the Middle East Here are three take-aways from this week’s trip to the Middle East. Together with our Chief Sales Officer Nathanael Hausmann, and our regional managers @Natalia Komarova and Taymour Mershad, we visited 16 Läderach stores in Abu Dhabi, Dubai, Jeddah and Doha. It was important to us to show support to at least some of our franchise partners in the GCC region and to see for ourselves the situation following the outbreak of the Iran war.   My key take-aways: 1️⃣ War is not explained by charts or numbers, but by thousands of personal tragedies • the Läderach colleague who showed me the exact spot, just outside her store in Abu Dhabi, where debris from an intercepted rocket had fallen • employees who have had to get used to repeatedly closing stores and seeking shelter in mall back-of-house areas upon receiving government alerts • the Läderach manager who was unable to bring his wife back from a visit to South Lebanon for over 50 days, and his immense relief when they were finally reunited These stories deeply moved me, yet I am aware they pale in comparison to the suffering and loss experienced by people in Iran and Lebanon. I am beginning to understand why the Pope insists that “stability and peace are not built … with weapons that sow destruction, pain and death, but only through reasonable, authentic and responsible dialogue.” 2️⃣The economic impact of this war is still widely underestimated
 While daily life in parts of the Middle East has returned to a relative sense of normalcy (and we felt very safe throughout our trip), visitors remain largely absent from what are usually major tourist destinations. Heart-breaking to see airports as well as tourism-oriented restaurants and malls much more empty than usual. I am also hearing about declining foot traffic and consumer confidence from contacts across my network and from some of our teams in other regions. High petrol prices, inflation, economic uncertainty, and fewer, longer or more expensive flights all seem to be contributing factors.   3️⃣ The resilience of our teams is truly inspiring
 Seeing our teams in the Middle East maintain their positive energy, dynamism and even humor against all odds was deeply inspiring. To all of you who welcomed me so warmly, but also to our colleagues in Jordan, Lebanon, Kuwait, Bahrain and Oman, whom we could not visit: You make me immensely proud and grateful, and you remind me to focus on opportunities rather than challenges. I could not wish for a better team in the Middle East. We will get through this stronger together.

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    🎾 Läderach war als Partner beim Porsche Tennis Grand Prix 2026 Teil einer Woche voller Spitzenleistungen in Stuttgart. Vom 13. bis 19. April begleiteten wir das Turnier und begeisterten in der VIP-Lounge internationale Gäste mit unserer frischen Schokolade. Was Spitzensport und Schokoladenproduktion vereint? Präzision, Leidenschaft und das stetige Streben nach Perfektion. Werte, die täglich gelebt werden, auf dem Tennisplatz genauso wie in unserer Manufaktur. Herzlichen Glückwunsch an Elena Rybakina zum verdienten Turniersieg! — 🎾 Läderach was proud to be a partner of the 2026 Porsche Tennis Grand Prix, part of a week of outstanding performances in Stuttgart. From April 13 to 19, we accompanied the tournament and delighted international guests in the VIP lounge with our fresh chocolate. What do elite sport and chocolate production have in common? Precision, passion, and the constant pursuit of perfection – values lived every day, both on the tennis court and in our manufactory. Congratulations to Elena Rybakina on a well-deserved tournament victory! Linda Best-Leuffen Sebastian Dietrich

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    • Das Läderach Team gemeinsam mit Andrea Petkovic
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    𝗦𝗰𝗵𝗮𝘂 𝗺𝗶𝗿 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗔𝘂𝗴𝗲𝗻, 𝗙𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗦𝗰𝗵𝗼𝗴𝗴𝗶. 📍𝗘𝗿ö𝗳𝗳𝗻𝘂𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗮   Wir freuen uns, die Eröffnung unserer ersten Chocolaterie in Marokko bekannt zu geben – und damit unsere Präsenz im 30. Markt weltweit. In den vergangenen zwei Jahren haben wir in fast 10 neue Länder expandiert und führen heute mehr als 260 Stores weltweit – ein starkes Zeichen für unser kontinuierliches Wachstum. Der neue Store im Herzen von Casablanca (5 Rue Ali Abderrazak) begrüsst sowohl lokale Kundinnen und Kunden als auch internationale Besuchende – in einem der wichtigsten wirtschaftlichen Zentren des Landes. Ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg, unsere frische Schokolade weltweit mit mehr Menschen zu teilen. 𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗮𝘁 𝘆𝗼𝘂, 𝗙𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗦𝗰𝗵𝗼𝗴𝗴𝗶. 📍𝗢𝗽𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗮  We are pleased to share the opening of our first chocolaterie in Morocco – marking our presence in our 30th market worldwide. Over the past two years, we have expanded into nearly 10 new countries and now operate more than 260 stores globally – a strong reflection of our continued growth. Located in the heart of Casablanca (5 Rue Ali Abderrazak), the new store welcomes both local customers and international visitors in one of the country’s most vibrant economic hubs. Another milestone on our journey to share our fresh chocolate with more people around the world.

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    Fresh from Switzerland: Läderach unveils its limited-edition collection with The Devil Wears Prada 2! The much-anticipated collaboration is exclusively available in China and includes beautifully crafted pralines with motifs from the beloved movie and elegant gift boxes. Nearly 20 years after its original release, The Devil Wears Prada is returning with a sequel, which hits Chinese theatres on April 30. For many, it will be more than just a film. The Devil Wears Prada is a cultural reference point – for standards, taste, and the idea that details matter. To mark this special moment, Läderach has partnered with Walt Disney to launch a special China-only collection. A curated selection of Swiss made pralines and premium gift boxes depicts iconic visuals from the beloved movie, including Miranda, Andy, and Emily. Läderach and The Devil Wears Prada 2 are proud to celebrate together the enduring appeal of craftsmanship, quality, and the belief that only the best is good enough – brought to you directly from Switzerland, with the joyful scent of fresh chocolate.  Marco Matti Danny Q. #TheDevilWearsPrada2

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    Dans quelle mesure le franc suisse influence-t-il la compétitivité de la Suisse?  Dans une interview accordée à Le Temps, le CEO Johannes Läderach revient sur les défis actuels – et explique pourquoi la force du franc reste le principal enjeu.  👉 Lire l’interview complète :  https://lnkd.in/evABuQC6 — How does the Swiss franc impact competitiveness? In an interview with Le Temps, CEO Johannes Läderach shares his perspective on current challenges and why the strength of the Swiss franc remains a key factor. 👉 Full interview in French:  https://lnkd.in/evABuQC6 ✍️ Aline Bassin Di Iullo

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