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Du arbeitest in der Gastro in Frankfurt? Dann kennst du die kleinen und großen Fragen im Alltag: Wie können wir Lebensmittel besser verwerten? Ein klimafreundliches Menü zaubern, das Gäste feiern? Verpackung sparen? Energie cleverer einsetzen? Und Abläufe so verbessern, dass es fürs Team leichter wird? Wir suchen Menschen aus der Praxis, die ihre Erfahrungen teilen und Ideen für eine nachhaltigere Gastro entwickeln möchten. 🎙️ Teilnahme einfach per Sprachnachricht 📍 Frankfurt am Main 💸 250 € Teilnahmevergütung Deine Perspektive zählt – egal ob Küche, Service, Bar oder Ausbildung. Anmeldung über den Link: https://lnkd.in/dS5b5yYR Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) BBNE – Berufliche Bildung für nachhaltige Entwicklung GFFB gGmbH Dr. Alexandra von Winning Barbara Wagner Dr. Hanna Schübel Anouk Zoé Kuhn Lena Iyigün James Ardinast DEHOGA Hessen e.V. Parminder Kaur Hoppenworth & Ploch Bornheimer Ratskeller IMA Clique & Agency Matthias Tritsch Prof. Dr. Linda Chalupová Riccarda Sailer-Burckhardt Dr. Brigitte Scheuerle Alexander Theiss Theresa Schön Christian Spahn Sarah Schocke