|
24.1.2013 |
NL |
Publicatieblad van de Europese Unie |
L 21/34 |
UITVOERINGSBESLUIT VAN DE COMMISSIE
van 22 januari 2013
tot verlening van een vergunning voor uitbreiding van het gebruik van chiazaad (Salvia hispanica) als nieuw voedselingrediënt krachtens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad
(Kennisgeving geschied onder nummer C(2013) 123)
(Slechts de tekst in de Engelse taal is authentiek)
(2013/50/EU)
DE EUROPESE COMMISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad van 27 januari 1997 betreffende nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten (1), en met name artikel 7,
Overwegende hetgeen volgt:
|
(1) |
Bij Beschikking 2009/827/EG van de Commissie (2) is krachtens Verordening (EG) nr. 258/97 een vergunning verleend voor het in de handel brengen van chiazaad (Salvia hispanica) als nieuw voedselingrediënt voor gebruik in broodproducten met een maximumgehalte van 5 % chiazaad (Salvia hispanica). |
|
(2) |
Op 14 april 2011 heeft „The Chia Company” bij de bevoegde autoriteiten van het Verenigd Koninkrijk een verzoek voor een uitbreiding van het gebruik van chiazaad als nieuw voedselingrediënt op de markt ingediend. Zij heeft met name verzocht om in bepaalde categorieën levensmiddelen maximaal 10 % chiazaad te mogen gebruiken, en om voorverpakt chiazaad met een aanbevolen dagelijkse inname van maximaal 15 g te mogen verkopen. |
|
(3) |
Op 16 maart 2012 heeft de bevoegde Britse instantie voor de beoordeling van voedingsmiddelen haar verslag van de eerste beoordeling uitgebracht. In dat verslag kwam zij tot de conclusie dat een uitbreiding van het gebruik van chiazaad voor de voorgestelde categorieën levensmiddelen voldoet aan de criteria van artikel 3, lid 1, van Verordening (EG) nr. 258/97. |
|
(4) |
Op 26 maart 2012 heeft de Commissie het eerste beoordelingsverslag doorgestuurd aan alle lidstaten. |
|
(5) |
Met redenen omklede bezwaren, met name over het mogelijke ontbreken van toxicologische gegevens, werden ingediend binnen de in artikel 6, lid 4, tweede volzin, van Verordening (EG) nr. 258/97 vastgestelde termijn van 60 dagen. Nadere toelichtingen door de aanvrager hebben deze bezwaren tot tevredenheid van de lidstaten en de Commissie weggenomen. Derhalve werd bevestigd dat aan de criteria van artikel 3, lid 1, van Verordening (EG) nr. 258/97 is voldaan. |
|
(6) |
Overeenkomstig artikel 7, lid 1, van Verordening (EG) nr. 258/97 moet er een uitvoeringsbesluit worden vastgesteld om een vergunning te verlenen voor een uitbreiding van het gebruik van chiazaad als nieuw voedselingrediënt. |
|
(7) |
De in dit besluit vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, |
HEEFT HET VOLGENDE BESLUIT VASTGESTELD:
Artikel 1
Chiazaad (Salvia hispanica), zoals gespecificeerd in bijlage I, mag in de Unie in de handel worden gebracht als nieuw voedselingrediënt voor het in bijlage II vermelde gebruik.
Chiazaad (Salvia hispanica) mag als zodanig alleen voorverpakt aan de eindverbruiker worden verkocht.
Artikel 2
De aanduiding van het bij dit besluit toegelaten chiazaad (Salvia hispanica) op de etikettering van de levensmiddelen die dit zaad bevatten, is „chiazaden (Salvia hispanica)”.
Aanvullende etikettering van voorverpakt chiazaad (Salvia hispanica) is verplicht om de consument te informeren dat de dagelijkse inname niet meer dan 15 g mag bedragen.
Artikel 3
Dit besluit is gericht tot The Chia Company, 262-276, Lorimer Street, Port Melbourne, VIC 3207 AUSTRALIË.
Gedaan te Brussel, 22 januari 2013.
Voor de Commissie
Tonio BORG
Lid van de Commissie
BIJLAGE I
SPECIFICATIES VAN CHIAZAAD (SALVIA HISPANICA)
Beschrijving
Chia (Salvia hispanica) is een eenjarige kruidachtige zomerplant van de lipbloemenfamilie (Labiatae).
Na het oogsten worden de zaden mechanisch schoongemaakt. Bloemen, bladeren en andere delen van de plant worden verwijderd.
Natuurlijke samenstelling van chiazaad
|
Droge stof |
91-96 % |
|
Eiwit |
20-22 % |
|
Vet |
30-35 % |
|
Koolhydraten |
25-41 % |
|
Voedingsvezels (ruwe celstof (*1)) |
18-30 % |
|
As |
4-6 % |
(*1) Ruwe celstof bestaat hoofdzakelijk uit onverteerbare celstof, pentosanen en lignine.
BIJLAGE II
GEBRUIK VAN CHIAZAAD (SALVIA HISPANICA)
|
Broodproducten |
maximaal 10 % |
|
Ontbijtgranen |
maximaal 10 % |
|
Mengsels van vruchten, noten en zaden |
maximaal 10 % |
|
Voorverpakt chiazaad als zodanig |
Maximaal 15 g per dag |