La Valsorda è una valle del Trentino orientale, laterale dell’alta Val di Fiemme. Si trova all’interno del gruppo dolomitico del Latemar, che si dispone a semicerchio intorno ad essa.

È solcata dall’omonimo torrente, che confluisce nell’Avisio in corrispondenza dell’abitato di Forno di Moena che ne dista circa 4 km , raggiungibile con la comoda pista che viene usata per la marcialonga in inverno.

Ma non è della valle che voglio parlarvi, ma dell’omonimo Albergo che si trova appena fuori dall’abitato di Forno di Moena

E l’Albergo è vicino al torrente, in mezzo ad un prato, con vista sul Latemar .

Si chiama proprio Hotel Valsorda. Ed è gestito da due ragazze Emily e Vanessa coadiuvate dai genitori, è il luogo ideale per una vacanza tranquilla, comodo per accedere ai tanti paesi della Val di Fassa e Fiemme e per tutti i passi dolomitici.

Il mangiare…….cosa lo dico a fare……

strozzapreti speck croccante  foglia di polenta.

Carne salada con sorbetto di limone e zenzero……e via dicendo.

E poi c’è una piccola spa con ogni confort che viene riservata alle camere, quindi massima tranquillità. 

Abbiamo conosciuto tante persone simpatiche e sapete perchè? Perchè l’atmosfera che si respira in questo albergo è giovane, serena e tranquilla. Siamo diventati amici di Emily e Vanessa (che ci chiamano zii e ne siamo felici) e facciamo alla sera delle accanite partite di burraco con la mamma. Ci divertiamo molto e non vediamo l’ora di tornare.

E infine vedere dei giovani entusiasti che affrontano tutti i problemi connessi con la gestione di un albergo, questo ti allarga il cuore e fa ben sperare. Dobbiamo incentivare queste persone e sostenerle perchè lo meritano.

Sapete che i vostri bau sono i benvenuti e trattati con il massimo rispetto? 

“Ehi ragazzi, dove andiamo stasera? Ma a fare un po’ di cagnara……”

 (Vanessa mi raccomando il vitello tonnato con la peperonata della mamma…….slurp……)

Ciao a tutti

Ciao a tutti, ebbene sì non ho dimenticato il mio blog, solo che lo considero una cosa mia, da scrivere quando mi sento ed ho qualcosa da comunicare. Non che non avessi nulla da dire, anzi, ma non me la sentivo.

Ci vuole pure un anno sabbatico o quasi. Vediamo se con l’anno nuovo mi tornerà la voglia di parlare con il mio blog e con le persone che, nonostante tutto, mi seguono e che ringrazio di vero cuore.

Ecco forse è più per loro che ricomincerò.

Per ora non faccio i soliti auguri, triti e ritriti che ogni anno si fanno, a tutti quelli che sono in rubrica, ma li faccio a quelle persone che mi sono state vicine, per davvero, non per convenienza o perchè “si deve”.

E forse sarò l’unica persona che considera l’anno bisesto non funesto, ma che ha un giorno in più da vivere.