MaSZiE

Saya sharekan gambar dekorasi bakul roti yang saya google.
Semoga membantu.
Untuk membuat bakul roti ini pertama yang anda menguli doh roti. Dalam mangkuk menggabungkan tepung , yis , gula, dan garam. Campurkan 1 minit. Seterusnya tambah air dan separuh daripada telur yang dipukul. Bercampur. Tambah mentega dan menggabungkan. Uli dengan tangan sehingga licin dan elastik , kira-kira 10 minit.
Tutup doh dan biarkan naik di tempat yang hangat selama kira-kira 30 minit. Selepas itu , tumbuk doh ke bawah dan membuat bola bulat dan membenarkan meningkat selama 10 minit lagi .
Sekarang mengambil bola dan melancarkan dengan pin rolling sehingga anda mendapat besar persegi 11 x 11 inci dan 1/8 tebal.
Potong doh menjadi jalur - 1/ 2 inci lebar.
Menenun reka bentuk kekisi anda di atas sekeping kertas minyak disapu minyak .
Sapu bahagian atas diameter mangkuk logam 7 inci ( penggunaan mentega atau semburan memasak). Sekarang memindahkan kertas dengan adunan berkisi ke dalam mangkuk logam. Potong mana-mana doh yang berlebihan.
Letakkan baki 1/2 jalur lebar inci panjang di sekeliling pinggir ( rim ) bakul doh.
Sekarang meletakkan mangkuk di atas dulang pembakar dan membenarkan meningkat selama 35 minit . Berus telur baki dipukul lebih bakul.
Bakar pada 200C selama 20 minit. Semak selepas 15 minit - jika bakul adalah perang terlalu cepat tutup dengan foil.
Apabila bakul coklat sepenuhnya emas keluarkan dari ketuhar . Selepas disejukkan , keluarkan bakul roti dari mangkuk.

Bismillah dan salam sejahtera.......

Alhamdulillah.. pagi  ni dingin dan nyaman jer bila hujan turun walaupon sekejap semalam, diselangselikan dengan bunyi guruh. Tak kuat sangat guruh kali ni, kiranya manja2 gitu jer.. hehe Alhamdulillah.. tak la panas berbahang dan jerubu sangat seperti hari2 sebelum ni..

 Fa-biayyi alaa’i Rabbi kuma tukadzdzi ban yang artinya “Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?” 

Buat cupcake nih untuk tempahan dan ada la juga belen bebape ketul untuk anak makan2 kat umah.... anak2 nih minat berbenor benda yang ada cheese ... Irfan la yang suka makan agak banyak banding abang2 yang lain... apapon RV nih sedap, lembut dan moist.... kali nih aku buat topping tak campur white coklat .Lain kali aku kongsi resepi yang tu ye.. resepi asal yang ni adalah kek, tapi aku try wat cupcake atas permintaan customers. tima kasih juga wat penyumbang resepi aku tak ingat dari mana dapat resepi nie.


Tak perlu bercerita, biar lah gambar saja yg berbicara.. nyummm... nyummmmm ^___^





RED VELVET CUPCAKES

Bahan-bahan


*2 cawan tepung kek/superfine
*2 sudu besar serbuk koko
*1 sudu kecil baking powder
*1 sudu kecil soda bicarbonat
*1 sudu kecil garam
1 cawan buttermilk - resepi di bawah
1 cawan gula halus
1 sudu besar pewarna merah
1 cawan minyak masak
1/2 cawan air panas
2 biji telur A
esen vanila

Topping

250g cream cheese @ satu ketul
1/2 cawan whipping cream
1/2 cawan gula
1 sudu besar jus perahan lemon

                          
Cara-cara

Sediakan buttermilk - Campurkan 1 cawan susu segar/susu cair dengan 1 sudu besar cuka apple cider atau cuka putih. Biarkan sebentar lebih kurang 10minit. Boleh juga guna yogurt sukatannya ialah 3/4cawan yogurt plain/original + 1/4 susu segar.
Satukan bahan yang bertanda * ke dalam mangkuk. Ketepikan.
Mangkuk lain, satukan gula, minyak dan juga telur. Pukul hingga kembang. Masukkan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila. Pukul lagi. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil putar perlahan hingga semua sebati. Akhir sekali masukkan air panas dan gaul sebati.
Lengserkan loyang dengan butter dan tepung, tuang adunan dan bakar 45minit. Kek ini boleh juga dikukus.
Sementara menunggu kek masak, sediakan topping. Putar semua bahan sehingga sebati kemudian sapu pada kek. Sejukkan dahulu baru potong dan hidang. 

❤Tips, Tricks & Tutorials 7#



Semua orang ingin menarik perhatian tetamu atau rakan-rakan mereka dengan hidangan unik atau padang pasir. Kini anda boleh melakukannya dengan kek ini harimau bertema. Dengan suasana yang Afrika sekitarnya, ini harimau-corak kek coklat berlapis akan membawa perasaan savana di atas meja anda, tanpa perlu bersusah payah dengan memburu satu harimau sebenar. Proses ini agak rumit, tetapi selepas satu jam kerja, termasuk masa baking, anda akan mempunyai kek yang paling menarik dalam kejiranan. Berikut adalah langkah-langkah dan apa yang anda akan memerlukan:

Sumber:Google

                                  Selamat mencuba!

Picture creadit to mr.Google

❤Tips, Tricks & Tutorials 3 #

Jika anda suka pai epal, tetapi tidak benar-benar suka untuk membakar, daripada di sini adalah versi yang besar dan lebih kecil untuk anda. Ambil sedikit epal, dan memotong bahagian atas, yang mengukir bahagian dalam dengan sudu. Isi dengan epal piure dan menambah beberapa kayu manis. Seterusnya pada membuat kerak pai, memotong dalam keping dan meletakkannya di bahagian atas epal, seperti yang akan anda lakukan dalam kes pai epal biasa. Letakkan epal di panthat penaik (Panaskan oven kepada 400 darjah) mempunyai air di bahagian bawah dan bakar sehingga kerak menjadi emas (Bakar kira-kira 20-25 minit). Juga, dalam gambar yang anda boleh melihat semua langkah-langkah, satu demi satu. Pernah melihat apa-apa cuter daripada ini? Nikmati!

Anda akan memerlukan:

4 epal besar
1 (21 auns) boleh pai epal pengisian
1 sudu teh serbuk kayu manis
1 (14.1 auns) pakej Pillsbury digulung pai kerak (penggunaan hanya 1 daripada 2 keruping dalam kotak)

Candy Crush Saga Cake...so want to make one!!!

Queen of Hearts Cake

AGAR-AGAR - Simple, menarik dan kreatif...
cuba jangan tak cuba..senang sangat nie