#La pace/Peace

“La pace, intesa quale situazione di rapporti armoniosi e duraturi tra nazioni, è possibile soltanto a patto che la struttura dell’avere sia sostituita dalla struttura dell’essere. L’idea che si possa costruire la pace mentre in pari tempo si incoraggia il desiderio al possesso ed al profitto è un’illusione, e perdipiù pericolosa. (…) Oggi, e ancorContinua a leggere “#La pace/Peace”

#Pane con uvetta/Bread with raisins

Pane con uvetta Alternativa dolce ma non troppo, per merenda o colazione: pane integrale ma con uvetta e spezie che lo rendono come una dolce focaccia. Ingredienti:farina integrale di farrozenzero, curcuma e anice stellatosemi di papaveronoci italianemagnesio (facoltativo)uva passa (sostituisce lo zucchero o altri dolcificanti)lievito secco (lo stesso che utilizzo per panificare) Cotto al vaporeContinua a leggere “#Pane con uvetta/Bread with raisins”

Article: disposable cups alternative to plastic, bitter discoveries

Articolo su Il fatto alimentare: bicchieri monouso alternativi alla plastica.Non è tutto oro quello che luccica, amare scoperte in seguito a una indagine condotta da Altroconsumo. Allegato link articolo. Article on Il Fatto Alimentare: disposable cups alternative to plastic.All that glitters is not gold, bitter discoveries following an investigation conducted by Altroconsumo. Attached link article.

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