Il manzo è servito Ragù e spezzatino di bovino con bacche di ginepro sfumati al pinot bianco.Spaghetti integrali al ragù con contorno di fagiolini al vapore aromatizzati con aglio, prezzemolo, basilico e rosmarino. Il tutto anaffiato con olio evo q.b.Pane integrale alla curcuma e kefir tostato. Dal pranzo alla cena, a ognuno il suo. TheContinua a leggere “#Il manzo è servito/The beef is served 🍝🥘”
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#Profumi di campo per menù mediterranei/Field aromas for Mediterranean menus
Ragù ai sapori estivi Carne di manzo macinataTrito di aglio e cipollapomodori e peperone verde tagliati a cubettinitrito di sedano, prezzemolo, rosmarino, salvia fresca e basilicocapperi tritatipeperoncino, noce moscata, cannellatimo, santoreggia per la cottura acqua aromatizzata con spezie ed erbe aromatiche (salvia, rosmarino, semi di coriandolo, pepe, chiodi di garofano, bacche di ginepro) la differenzaContinua a leggere “#Profumi di campo per menù mediterranei/Field aromas for Mediterranean menus”
The sense 