Start

Över 50 000 vill förbjuda ultraprocessad skolmat

Initiativtagarna bakom ett medborgarinitiativ kräver att mat i skolor och daghem ska vara fri från tillsatser och fabriksbearbetade ingredienser.

Läsk, mineralvatten med vitaminer, leverlåda, rågbröd och korv.
Korv, chips och margarin är exempel på ultraprocessad mat. Bild: Johan Gullmets / Yle

All mat i skolor och daghem ska vara fri från tillsatser och ultraprocessning.

Det anser 50 000 personer som har skrivit under ett medborgarinitiativ som nu går vidare till riksdagen för behandling.

Enligt initiativtagarna innehåller maten i finländska skolor och daghem ofta industriella tillsatser, trots att forskning visar att de har skadliga effekter.

Vill se lag om naturlig skolmat

I initiativet lyfts det fram att ultraprocessad mat kan orsaka bland annat övervikt, depression och försämrad inlärning.

De menar också att barn sällan kan påverka vilken mat de erbjuds.

Initiativtagarna föreslår att riksdagen stiftar en lag som säkerställer att barn i alla grundskolor och daghem får mat som är tillverkad av naturliga råvaror utan industriella tillsatser.

Naturlig mat stöder koncentration och skolframgång, skriver de.

Målet med initiativet är att främja barns hälsa, inlärning och välbefinnande och stärka den inhemska matproduktionen.

Medborgarinitiativet kom till i början av november.