Države Evropske unije so pomembni proizvajalci in izvozniki raznih kmetijskih proizvodov, denimo svinjskega in perutninskega mesa, medu, mleka in jajc. Številni kmetijski proizvodi so zajeti v enotni skupni ureditvi trgov, ki po potrebi zagotavlja tržne instrumente za stabilizacijo sektorja. EU tudi ureja trgovino z ribami in mesom divjadi.