Linux中shell脚本if判断语句中的逻辑"非"！不就怕结果取反了吗？

以下代码表示，判断目录是否存在，若存在则结束条件判断和整个shell脚本，若不存在，则创建这个目录。

$DIR="/media/cdrom"
if [ ! -e $DIR]
then
mkdir -p $DIR
fi

疑问：按照《Linux就该这么学》4.2.3章节的内容，将!非符号在中括号里面，不就把条件测试-e $DIR 的判断结果取反了吗？即：如果目录存在，则0存在变成1不存在；如果目录不存在，则把不存在1变成存在0，都会变成反值，还如何做判断？不理解……