PHP编程：中文字符串截取问题解决方案

在PHP编程中，经常会遇到需要截取中文字符串的情况。由于中文字符的特殊性，传统的字符串截取函数在处理中文字符串时可能会出现乱码或截取不准确的问题。本文将介绍一种解决方案，通过自定义函数来正确地截取中文字符串。

解决方案概述

为了正确截取中文字符串，我们需要考虑中文字符的编码方式。在PHP中，中文字符通常使用UTF-8编码表示，而UTF-8编码的中文字符由多个字节组成。因此，传统的字符串截取函数可能会将中文字符的字节截断，导致乱码或截取不准确。

为了解决这个问题，我们可以自定义一个函数，利用UTF-8编码的特点来正确截取中文字符串。接下来，我们将详细介绍这个函数的实现过程。

自定义函数实现

下面是一个示例函数，用于截取中文字符串：

function mb_substr_replace($string, $replacement, $