Wolfspark präsentation 14_11_2007
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Die Betriebsanalyse des Adler- und Wolfsparks in Kasselburg, durchgeführt von der Universität Trier, untersucht Stärken und Schwächen des Parks, Besucherstruktur sowie Zufriedenheit. Die Ergebnisse zeigen, dass die Mehrheit der Besucher Familien sind, die hauptsächlich wegen der Tiere kommen, jedoch Kritik an der Gastronomie, der Beschilderung und den angebotenen Informationen äußern. Um die Besucherzufriedenheit zu verbessern, werden strategische Optimierungen und Empfehlungen zur Anpassung des Angebots vorgeschlagen.
Wolfspark präsentation 14_11_2007
- 1. Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark Eine Untersuchung der Arbeitsgruppe „Freizeit und Tourismusgeographie“ an der Universität Trier Aufbau der Präsentation Aufgabenstellung Methodik Zentrale Ergebnisse Stärken und Schwächen des Parks Status Quo – orientierte Optimierungen Grundsätzliche Strategieoptionen Fazit 2 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 2. Aufgabenstellung Erstellung einer Betriebsanalyse für den Adler- und Wolfspark Kasselburg Pelm Elemente der Analyse • • • • 3 Analyse der Ausgangssituation Stärken-Schwächen-Analyse Empfehlung von Status Quo – orientierten Maßnahmen Strategische Basisoptionen Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Methodik der Untersuchung dreistufige Vorgehensweise Besucherbefragung: N=306 Personen • sechs Befragungstage Ende Juli • zwei Befragungstage Ende September • an vier Wochen- und vier Wochenendtagen Mystery Check (1 Wochenendtag) • Beurteilungsbogen zu einzelnen Stationen Beobachtung (1 Wochenendtag) • Besucherbeobachtung an den Stationen, jeweils 15 min Aufenthalt 4 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 3. Zentrale Ergebnisse Besucherstruktur Motivation zum Besuch Wahrnehmung von und Zufriedenheit mit den Angebotselementen des Parks Bedürfnisse der Besucher Erwartungen und Erwartungserfüllung Anregungen der Besucher • eingearbeitet in die Status Quo – orientierten Optimierungen Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 5 Besucherstruktur – Herkunft der Besucher ¾ deutsche Besucher, ¼ Ausländer: • Niederlande (17 %), Belgien (5 %), sonstige (3 %) ⇒ an Wochentagen: fast 50 % ausländische Besucher, davon 1/3 Niederländer Herkunft nach Bundesländern (bezogen auf deutsche Besucher) • 50 % aus Nordrhein-Westfalen, 29 % aus Rheinland-Pfalz • 5 % Hessen, 4 % Niedersachsen • 12 % sonstige, davon 8 % aus Ostdeutschland Herkunft nach Regionen • • • • (bezogen auf deutsche Besucher) 26 % Regierungsbezirk Köln 23 % Region Trier 20 % Regierungsbezirk Düsseldorf 4 % Region Koblenz => Einzugsbereich 100-150 km für deutsche Besucher 6 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 4. Warendorf Kleve Recklinghausen Pade Hamm Wesel Bottrop Gelsenkirchen Herne Soest Unna Oberhausen Dortmund Bochum Essen Duisburg Mülheim Ennepe-Ruhr-Kreis Hagen Krefeld Mettmann Wuppertal Viersen Hochsauerlandkreis Mơrkischer Kreis Düsseldorf Wa Remscheid Solingen Mönchengladbach Neuss Olpe Leverkusen Heinsberg Oberbergischer RheinischKreis Köln Bergischer Kreis Erf tkreis Siegen-Wittgenstein Marburg-Bie Düren Rhein-Sieg-Kreis Altenkirchen (Westerwald) Aachen Bonn Lahn-Dill-Kreis Euskirchen Aachen Gi West erwaldkreis Neuwied Ahrweiler Limburg-Weilburg Adlerpark Mayen-Koblenz We Koblenz Hochtaunuskreis Rhein-Lahn-Kreis Daun RheingauTaunus-Kreis Cochem-Zell BitburgPrüm MainTaunusWiesbaden Kreis Rhein-HunsrückKreis Frankfurt Offenba Offe BernkastelWittlich Mainz-Bingen Mainz Groß-Gerau Darmst Darmstadt Bad Kreuznach Trier Alzey-Worms Birkenfeld Trier-Saarburg Donnersbergkreis St . Wendel Merzig-Wadern 7 Bergstra¯e Worms Kusel Frankenthal (Pfalz) Mannheim Ludwigshafen Bad Dürkheim Kaiserslautern Kaiserslautern Ludwigshafen Heidelberg 2/3 Urlaubsgäste in der Region, 1/3 Tagesgäste Herkunft der Tagesgäste (Karte) • Einzugsbereich NordSüd-Achse zwischen Trier und Köln / Niederrhein • 50 % aus den angrenzenden Landkreisen und Daun • nahezu keine Besucher aus Bonn, Koblenz oder dem Ruhrgebiet, wenige aus Trier • keine ausländischen Tagesausflügler Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Besucherstruktur - Zielgruppen wichtigste Besuchergruppe: Familien (43 %), danach Partner (24 %) und Freunde / Bekannte (13 %) • Hauptaltersgruppe der Familien: 36 bis 49 Jahre dominant • Hauptaltersgruppe der Partner: relativ gleichmäßig über alle Altersgruppen verteilt (auch junge Paare) • Freunde / Bekannte: 36 bis 49, aber auch die der 50 bis 65 jährigen stark vertreten Bildungsniveau • 45 % Volks- / Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife • 20 % Abitur • 30 % akademischer Abschluss Nettoeinkommen • 2/3 zwischen 1000 – 3000 € monatlich 8 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 5. Aufmerksamkeit auf den Park (Mehrfachantworten) „Wie sind Sie auf den Park aufmerksam geworden?“ 26 % über persönliche Empfehlung, ebenfalls 26 % durch Flyer / Prospekte / Plakate => Anteil der persönlichen Empfehlung noch ausbaufähig zusätzliche offene Nennungen am häufigsten (29 %) darunter Hinweisschilder und Reiseführer am häufigsten genannt => deutet auf hohen Anteil spontaner Gelegenheitsbesucher hin Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 9 Motivation für den Besuch (Mehrfachantworten) Tiere als Hauptmotivation (Greifvögel und Wölfe) Interesse an Greifvögeln Interesse an Wölfen Besuch der Freiflugvorführungen jeder Vierte nennt außerdem die Burganlage Interesse an Burganlagen Familienausflug 0 10 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 50 Familienausflüge ebenfalls von Bedeutung
- 6. Gesamtzufriedenheit Bewertung: sehr zufrieden = 1 bis unzufrieden = 5 die Gesamtzufriedenheit liegt bei 1,8 die meisten Besucher sind „zufrieden“ teils, teils 6 % weniger zufrieden 1% sehr zufrieden 33 % zufrieden 60 % 11 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Wahrnehmung der Angebotselemente Freiflugvorführungen Burg und Volieren Wölfe Naturlehrpfad und Barfusspfad Wildschweingehege Kleintierhaus und Abenteuerspielplatz Gastronomie Kassensituation / Eingangsbereich Beschilderung 12 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 7. Überblick: Wahrnehmung der Angebotselemente (Mittelwerte der Zufriedenheiten) Besucherbefragung Beobachtung / Nutzungsintensität Durchschnitt 1,8 53% 2. Flugvorführung 1,3 51% Burg 1,7 80% Wolfsgehege 1,8 85% Wolfsfütterung 1,9 37% Naturlehrpfad 1,9 46% Barfusspfad 1,9 25% Wildschweine 1,7 68% Kleintierhaus 1,8 45% Spielplatz 1,5 42% Gastronomie 2,3 53% k. A. Souvenirkauf: 6 % 2 wenig beachtet Kassensituation Beschilderung Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 13 Freiflugvorführungen Ergebnis Besucherbefragung • höchster Zufriedenheitswert (1,3) • Häufigste Antwort auf die Frage „Was hat Ihnen besonders gut gefallen?“ Mystery Check / Beobachtung • akustische Qualität nicht gut • zu wenige Sitzgelegenheiten Bewertungen Mittelwert Bewertungen Mittelwert 2,6 ermöglicht neue Erfahrungen 2 4 Qualität der Sitzgelegenheiten 3 Unterhaltungswert 2,6 Anzahl der Sitzgelegenheiten 3,8 Qualität der Interaktion 2,8 Gesamtbewertung inhaltliche Qualität Akkustik 14 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 3
- 8. Kasselburg und Volieren Besucherbefragung • Bedeutung der Burg - für 44 % hohe Bedeutung, nur für 17 % ist die Burg irrelevant • Neun von Zehn Befragten halten die Integration der Volieren in die Burgruine für gelungen • Burgturm wird mit 1,6 bewertet, die Volieren selbst mit 1,9 • Gäste halten Volieren teilweise für zu klein Mystery Check / Beobachtung (Tabellen) Volieren Mittelwert Burg Mittelwert Präsentation der Vögel 3,4 Informationstafeln 3,8 Erläuterungstafeln 3,2 Ambiente 2,2 Qualität der Einbettung in Burggelände 2,2 Inwertsetzung Burgturm 3,6 Gesamtbewertung 2,9 Gesamtbewertung 3,2 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 15 Wölfe Besucherbefragung • Wolfsgehege: Note 1,8 • Wolfsfütterung: 1,9 • „Wölfe nicht sichtbar“ (7 % aller negativen Nennungen zum Park) Mystery Check / Beobachtung • „Wolfsgehege offener vorgestellt“ • „Wolfsfütterung enttäuschend“ Wolfsgehege Mittelwert Wolfsfütterung Mittelwert Inhalt 3,6 Akkustik 3,2 optischer Eindruck 2,6 Unterhaltungswert 3,8 Erläuterungstafeln 2,8 Interaktion mit Publikum 3,8 erlaubt Einblick in Leben der Wölfe 2,8 neue Erfahrungen 3,2 Gesamtbewertung 2,8 Gesamtbewertung 3,5 16 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 9. Naturlehrpfad und Barfusspfad Naturlehrpfad • Besucherbefragung: 1,9 • Beobachtung: nur kurzer Blick auf die Tafel (weniger als 1 min) Barfusspfad • Besucherbefragung: 1,9 (niedrigster Wert unter den Angebotselementen) • Beobachtung: „Pfad findet nur wenig Beachtung“, wird nicht als solcher erkannt Naturerlebnispfad Mittelwert optischer Eindruck 2,4 optischer Eindruck 4 Beschilderung 3,2 Beschilderung 5 Informationsgehalt 3,8 Informationsgehalt 5 Qualität der Interaktion 3,6 Qualität der Interaktion 5 ermöglicht neue Erfahrungen 3,4 ermöglicht neue Erfahrungen 4 Gesamtbewertung 3,3 Gesamtbewertung 4 17 Barfusspfad Mittelwert Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Wildschweingehege Besucherbefragung leicht überdurchschnittliche Zufriedenheit (1,7) Beobachtung • die meisten bleiben unten an Zäunen • kurze Aufenthaltsdauer, nur wenige machen oben Pause • „Informationstafeln dürftig“ Bewertungen Mittelwert Informationsgehalt 3 Bauweise 1,8 Qualität der Interaktion 2,4 optischer Eindruck 2,2 ermöglicht neue Erfahrungen 2,8 Beschilderung 2,8 Gesamtbewertung 2,5 18 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 10. Kleintierhaus und Abenteuerspielplatz Kleintierhaus • • • • Bewertung liegt im Durchschnitt (1,8) Beobachtungen: nur kurze Aufenthalte „die Tiere haben wir doch auch zu Hause“ Informationen zu Tieren fehlen Abenteuerspielplatz • hohe Zufriedenheit (1,5) • positive Bewertung im Check Kleintierhaus Bauweise Mittelwert 3 optischer Eindruck Spielplatz Mittelwert 3,25 Beschilderung 4,25 Vielfalt des Angebots 2,2 Informationsgehalt 4,25 Sicherheit 2,2 Qualität der Interaktion 3,25 Gesamtbewertung 2,2 ermöglicht neue Erfahrungen 3,5 Gesamtbewertung 3,6 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 19 Gastronomie „Restaurant Adlerhorst“ Besucherbefragung • geringste Zufriedenheit, liegt bei nur 2,3 besondere Schwachpunkte: Ambiente, Präsentation des Speisenangebots • Nutzungsquote: nur die Hälfte der Besucher ! • Einnahmen: 3,5 € pro Gastronomienutzer Mystery Check: durchschnittliche Ergebnisse Mittelwert Raumeindruck Innen 3,2 erster Eindruck 3,2 Qualität der Speisen 3 Speisenangebot 3 Getränkeangebot Bewertung Sauberkeit sanitäre Anlagen 2,6 2,4 Sitzplatzangebot draußen 2,2 Präsentation des Warenangebots 3,2 Preis-Leistungsverhältnis 3,4 Freundlichkeit des Personals 2,4 Gesamtbewertung 2,9 20 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 11. Kassensituation / Eingangsbereich Besucherbefragung • Freundlichkeit Eingangspersonal: 1,6 • unterdurchschnittlich zufrieden mit Eintrittspreisen (2,2) • Einnahmen für Souvenirs: 7 € pro Souvenireinkäufer; nur 6 % haben überhaupt Souvenirs erworben ! Mystery Check • keine Übersichtskarte als Prospekt sowie Karte am Eingang nicht aktuell und unübersichtlich Bewertung Mittelwerte Freundlichkeit des Personals 2,4 weckt Neugier auf Entdeckung 2,8 Kompetenz des Personals 2,6 Basisinformationen zur Orientierung 3,6 Shopangebot 3,2 Preisinformationen 2,6 Gesamtbewertung 2,9 Ambiente 21 3 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Beschilderung Besucherbefragung • Beschilderungsaspekte wurden leicht unterdurchschnittlich bewertet - Wegweisung im Park (2,0) - Gestaltung der Tafeln sowie Inhalte der Informationen (2,0) - schlechte Beschilderung / Wegweisung ist die zweithäufigste Antwort auf die Frage „Was hat Ihnen überhaupt nicht gefallen“ Mystery Check / Beobachtung • Bewertungen zur Beschilderung und besonders zum Informationsgehalt der Tafeln liegen im unteren Drittel am niedrigsten bewertet: Beschilderung der Burg und der Volieren, des Naturlehrpfades, des Barfusspfades sowie die Informationen am Eingang • Schilder werden kaum wahrgenommen, die meisten Personen gehen an ihnen vorbei 22 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 12. weitere generelle Zufriedenheitsaspekte hohe Weiterempfehlungsabsicht unter den befragten Besuchern: 80 % Wiederbesuchsabsicht dagegen geringer, nur jeder Zweite würde den Park auf jeden Fall wiederbesuchen ⇒ hohe Diskrepanz deutet auf Zufriedenheitsdefizit hin 2/3 der Befragten besuchten den Park zum ersten Mal nur 8 % hatten den Park bereits mehr als zwei Mal zuvor besucht ⇒geringe Anzahl von Wiederholungsbesuchern! Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 23 Bedürfnisse der Besucher (Mehrfachantworten) Tiererlebnis Information / Bildung Entspannung Unterhaltung Zerstreuung 0 24 10 20 30 40 50 60 70 80 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 90 Tiererlebnis an erster Stelle Unterhaltung und Zerstreuung eher von geringerer Bedeutung hohe Wichtigkeit von Information / Bildung sowie Entspannung
- 13. Erwartung und Erwartungserfüllung weitere offene Nennungen über die Erwartungen • „Landschaft sehen, Naturbelassenheit, artgerechte Haltung, Hirsche und Rehe, Angebot für Kinder, Wandern, moderate Eintrittspreise, wilde Tiere, Sauberkeit, Füttern der Tiere“ ⇒ insgesamt 10 % aller Befragten Erfüllung der Erwartungen • ¾ voll und ganz zufrieden • nur fünf Personen gaben einen Grund an, warum ihre Erwartungen nicht erfüllt wurden: „steile Lage; nur eine Sorte Wölfe; zu wenige Tiere“ 1% nein, bestimmt nicht nein, eher nicht 3% ja, zum Teil 21% ja, voll und ganz 75% Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 25 Stärken und Schwächen-Analyse Stärken • • • • • Tiere: Kombination von Wölfen und Greifvögeln Burganlage: Kombination von Burg und Volieren Freiflugvorführungen (höchste Zufriedenheit) landschaftliche Lage geographische Nähe zu weiteren naturorientierten Angeboten Schwächen • • • • • 26 Eingangssituation gastronomisches Angebot geringe Nutzung des unteren Parkteils Erlebniswert und Informationsgehalt z. T. steile Wege Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 14. Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 1/5 Flugvorführungen / Wolfsfütterung • mehr Sitzgelegenheiten (kleine Tribüne?) • bessere akustische Qualität • Uhrzeiten näher an der Mittagszeit orientieren für eine Koordination mit der Gastronomie und zur Verlängerung der Aufenthaltsdauer • Kombinationsangebote: Vorführung und im Anschluss die Mahlzeit für den „Wolfshunger“ Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 27 Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 2/5 Inwertsetzung der Burganlage • „ich will keine Vögel sehen, wo ist denn hier der Folterkeller?“ (Kind im Burginnenhof) ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ 28 Beschilderungskonzept für die Burg notwendig mehrsprachige Informationen Veranstaltung von Events in der Burg Etagen des Burgturmes für Ausstellungen nutzen Sitzgelegenheiten auf dem Burgturm schaffen weitere Nutzungsmöglichkeiten: ⇒ themenbezogene Führungen in der Burg: z. B. „Hexenführung zur Harry-Potter Eule“ ⇒ für Kinder z. B. Übernachten in der Burg Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 15. Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 3/5 Beschilderungskonzept Naturlehrpfad • • • • Stationen in einer Übersichtskarte eintragen zusätzliche Stationen / Installationen einrichten Mehrsprachigkeit Maskottchen für Kinder Barfußpfad • Sauberkeitszustand verbessern • Beschilderung als Barfußpfad • Informationstafeln zu einzelnen Stationen 29 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 4/5 Umgestaltung der Eingangssituation • Integration des Museumsshops in das Restaurant „Adlerhorst“ • Ein- / Ausgang nur über Restaurant und / oder Shop möglich • Einrichtung eines „Tiererlebniszentrums“ (in Daun: Natureum) 30 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 16. Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 4/5 Schematische Darstellung der Eingangssituation IST - Situation Eingang / Souvenirs Ausgang Restaurant Vorschlag Souvenirshop 31 Naturerlebniszentrum Restaurant Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Status Quo – orientierte Optimierungsoptionen 5/5 Gastronomie • freundliche Präsentation der Speisen (z. B. Abbildungen statt „Zettelwirtschaft“) • Speisen mit Bezug zum Thema „Tiere“ - z. B. „für den Wolfshunger“, „Falkenmenü“ oder an Themen orientiert wie etwa Bezug zu Harry Potter - Einbindung eines Maskottchens • längere Öffnungszeiten für den Mittagsimbiss • thematisch orientierte Dekoration / Gestaltung • Drehkreuz zum Eingang in den Selbstbedienungsbereich entfernen 32 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 17. Ziele grundsätzlicher Strategieoptionen größere Ausschöpfung des Einzugsgebiets Vergrößerung des Einzugsgebiets Erhöhung des Anteils bewusster Aufmerksamkeitsfaktoren (persönliche Empfehlung, durch Medien, Hotel / Veranstalter) Erhöhung der Anzahl der Wiederholungsbesucher Erhöhung der Aufenthaltsdauer der Besucher im Park Anpassung des Angebots an die Nachfrage • • • • • 33 mehr Angebote für Familien mit Kindern (+ älteren Kindern) mehr Tiererlebnis mehr Information / Bildung Entspannungscharakter nicht außer Acht lassen stärkere Herausstellung der Burg als Alleinstellungsmerkmal Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Außenauftritt des Parks Kommunikation der Stärken „Adler, Wölfe, Eulen“ und Burganlage • z. B. Burg Kasselburg: „Wo Adler fliegen und Wölfe heulen“ • möglicherweise Maskottchen • Themen Mittelalter, Indianer, wilde Tiere bearbeiten Kooperation mit Schulen / Vereinen aus der Region • Zielgruppe Familien sowie Wanderer (Paare und Gruppen) Kooperation mit Hoteliers / Freizeitparks • Zielgruppe „Freunde / Bekannte“ bzw. Gruppenurlauber (50+) Neukonzeption der Internetseite, Harmonisierung 34 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07
- 18. Grundsätzliche Strategieoptionen 1. Konzentration auf Burg, Flugvorführung und Wölfe und Inszenierung dieser Angebote 2. Wild- und Wanderpark mit mehr Tiervielfalt, größerem Parkterrain und verschiedenen Themenwegen 3. Erlebnispark für Familien mit Kindern 35 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07 Fazit recht hohe Zufriedenheit der Befragten, aber keine Begeisterung • niedrige Quote von Wiederholungsbesuchern • angesichts sinkender Besucherzahlen: Befragte gehören mehrheitlich zu den „übrig Gebliebenen“, die den Park noch nicht kennen Gesamtanteil an Tagesausflüglern ausbaufähig größere Ausschöpfung des Einzugsbereichs möglich ⇒ dazu Anpassung des Angebots an die Nachfrage und verbesserte Kommunikation nach Außen Grundsätzlich: Durchführung von Einzelmaßnahmen zur Optimierung oder klare Positionierung 36 Betriebsanalyse Adler- und Wolfspark, 14.11.07