Este documento describe diferentes campos de la biotecnología como la biotecnología roja, blanca, verde y azul, así como la bioinformática y la bioingeniería. Existen más de 4,000 compañías biotecnológicas que trabajan en áreas como la creación de nuevas especies, corrección de defectos genéticos y fabricación de nuevos compuestos. La biotecnología se aplica en sectores como la salud, industria, agricultura y medio ambiente marino.