Formación compuestos inorgánicos (modificado)

Compuestos inorgániCos
Los compuestos inorgánicos resultan de la combinación de
varios elementos que se enlazan
químicamente. Un enlace químico es una atracción entre
dos átomos mediante el intercambio de
sus electrones de valencia. El tipo de intercambio depende
de la naturaleza de los elementos y
puede ser en forma de la transferencia de un átomo a otro
o de compartición entre los átomos.
En el primero de los casos se denomina enlace iónico y en
el segundo enlace covalente

AguAs sAles y minerAles
Las sales minerales son moléculas inorgánicas de fácil
ionización en presencia de agua y que en los seres vivos aparecen
tanto precipitadas, como disueltas, como asociadas.
Las sales minerales disueltas en agua siempre están ionizadas.
Estas sales tienen función estructural y funciones de regulación
del pH, de la presión osmótica y de reacciones bioquímicas, en las
que intervienen iones específicos. Participan en reacciones
químicas a niveles electrolíticos.

Compuestos inorgániCos AguAs
sAles minerAles
Los compuestos inorgánicos son el agua y
las sales minerales. El agua constituye
entre el 65 y el 95 % de la masa de los seres
vivos y es, por tanto, la biomolécula más
abundante

Compuestos inorgániCos
Se denomina compuesto inorgánico a todos aquellos
compuestos que están formados por distintos elementos,
pero en los que su componente principal no siempre es el
carbono, siendo el agua el más abundante. En los
compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi la
totalidad de elementos conocidos

Compuestos inorgánicos
aguas sales minerales
Mientras que un compuesto orgánico se forma de manera
natural tanto en animales como en vegetales, uno
inorgánico se forma de manera ordinaria por la acción de
varios fenómenos físicos y químicos: electrólisis, fusión,
etc. También podrían considerarse agentes de la creación
de estas sustancias a la energía solar, el agua, el oxígeno.

Propiedades del agua
Disolvente. El agua es
el disolvente universal, debido
fundam
entalm
ente a
la
capacidad
para
crear puentes de hidrógeno,
dada su
estructura polar, puentes
de
hidrógeno
que realizará con
sustancias
polares tipo
alcohol, polialcoholes, am
inoácidos,
sustancias todas ellas con
diferencia
de
carga positiva y negativa.
Adem
ás de esta característica, el agua tam
bién
puede
disolver sales
por presentar aniones
y cationes. La
disolución
previa es necesaria
para
facilitar el transporte de
sustancias y las
m
ism
as reacciones
quím
icas.

Sales minerales
Hablaremos de solubles en agua e insolubles en agua.
Insolubles. Función protectora: esqueletos, caparazones de crustáceos
Sales solubles en agua. Al ser solubles se encuentran en forma ionizada.
Funciones catalíticas. Cu+, Mn2+, Mg2+, Zn+,...(como cofactores enzimáticos)
Funciones osmóticas. Intervienen en los procesos de transferencia a uno y otro lado de
la membrana celular

Elementos Inorgánicos
El agua y los minerales son los elementos de mayor presencia en
nuestro planeta. La mayor parte de nuestro planeta se
encuentra compuesta por elementos inorgánicos y más de la
mitad de su superficie se encuentra cubierta por agua. Entonces
sería ilógico el suponer que la mayor parte de nuestro cuerpo no
este formada por agua, y que los elementos inorgánicos
(minerales) se encuentren también presentes en su volumen.

Sustancia
inorgánica
Se denomina sustancia inorgánica a toda sustancia que carece de
átomos de carbono en su composición química. Un ejemplo de
sustancia inorgánica es el ácido sulfúrico o el cloruro sódico. De
estos compuestos trata la química inorgánica.
En Biología, el concepto de inorgánico y orgánico es muy importante
y de vital importancia en temas como la nutrición de los organismos
autótrofos. Estos organismos solo utilizan sustancias inorgánicas del
medio (agua, sales minerales y dióxido de carbono) para su
nutrición.
Las sales minerales y el agua son llamadas biomoléculas
inorgánicas: son moléculas que forman parte de los organismos
vivos pero que no poseen hidrocarburos en su composición
molecular.

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