Indicadores y medidores de los sistemas de manufactura

Indicadores y medidores de los sistemas de manufactura

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  1.2.- Indicadores yMedidores de los Sistemas de Manufactura • Eficiencia: expresa la forma en que se hace un buen uso de los recursos de la empresa (5 P`s). o Indicadores que permiten cuantificar esta variable. - Tiempos muertos (paro de máquinas, mano de obra). - Retraso del material (flujo del proceso). - Desperdicio de material o merma desechados indiscriminadamente. - Capacidad de manufactura o capacidad de producción. Eficiencia = número de horas hombre programadas(∎) número de horas hombre utilizadas (∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos * número de trabajadores en línea.
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  - Eficacia: gradode cumplimiento con los objetivos, metas o estándares, que la em presa d etermina en l a pl aneación, es la r ealización de la pr oducción obtenida e n un ci erto per iodo, r especto a l a m eta de u nidades físicas de producción previamente planeadas. - Indicadores que permiten cuantificar esta variable. - Grado de cumplimiento de un programa de producción. - Tiempos de entrega. - Demoras o retrasos en la línea de producción. Eficacia = Producción obtenida Producción real - Efectividad: expresa l a r elación q ue se l ogra ent re el b uen us o de l os recursos y el t iempo est ipulado par a s u ent rega, m atemáticamente s e puede expresar de la siguiente manera: Efectividad= Eficiencia* eficiencia - Productividad: cuando se habl a d e productividad se pi ensa q ue su significado co nsiste e n hac er m ás con m enos. La productividad es el resultado de l os factores independientes: el hum ano y el t ecnológico. P ara que la productividad emerja debe darse lo siguiente: “El trabajador quiera ser el mejor que actué en consecuencia y pueda ser mejor, las dos primera se refieren al elemento humano y la tercera al tecnológico” (Herrera, 2003:70). En el Diagrama 10, se muestran l os factores que afectan la productividad
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  trabajadores Factores que afectanla Productividad Quiero mejorar actividad de los Factor 1. Motivacion Saber aptitudes de los trabajadores Factor 2. Capacitacion Poder mejorar Medio de trabajo Factor 3. Tecnologia (ind. y desarrollo) Tener Objetos de trbajo Factor 4. Materia pirma Diagrama 10. Fuente (Pacheco, 1991:23) Se puede medir en un sistema de manufactura bajo 4 ejes: a) Aumento d el v olumen o v alor r eal d e l a pr oducción u tilizando i gual o menor cantidad de recursos. b) Incremento en el v alor de l a producción; s uperior al aum ento del v alor de los insumos. c) Mejorar l a ca pacidad de l os productos con l a m isma r elación del producto. d) Incremento del v alor de l a pr oducción i gual q ue l os insumos, en especial trabajo y capital, si en ambos es un reflejo de mayor calidad.
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  Para un mejor ent endimiento y anál isis de l a pr oductividad en un si stema de manufactura, deberá evaluarse a partir de mediciones (índices), los cuales pueden ser: - Parcial: es el cociente entre la producción total y un solo grupo de insumos. Medición Parcial = Pr oducción Total Mano de obra o Tiempo de total de uso de la máquina o Tiempo disponible Material Total de entrada Material de sec hable Medición Parcial = Unidades Pr oducidas o Hr .Totales de máquina funcionamiento o kgtotal Material Hr.Hombre Hr. Re ales de funcionamiento kg de sec hable Material Hr. Hombre=Número de días de trabajo por mes × No. Trabajadores × Hr-promedio-día ó Hr-días. - Multifactoriales: es el c ociente e ntre l a pr oducción t otal y v arios gr upos de i nsumos ( no todos los insumos). Medición Multifactorial = Pr oducción Mano de Obra + Maquinaria + Material - Total: es el cociente entre la producción total y el total de los insumos empleados (todos los insumos). Medición Total = Pr oducción total o Bienes y servicios log rados o Efectividad Insumos totales Todos los recursos empleados Eficiencia