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- 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL, ¿LA CENICIENTA DE LA BIOTECNOLOGÍA? CHUNGA CORMILLUNI, DAYANA YOSSELYN ESCALANTE YUPANQUI, LIA ESTEFANY MARTINEZ JIMENEZ, OLGA RAMIRA OBANDO OVIEDO, FLAVIA LISSETH CURSO : BIOTECNOLOGÍA DOCENTE: SOTO GONZALES, HEBERT HERNAN CICLO: VII PRESENTADO POR: 2022 ILO - PERÚ
- 2. Por otra parte, la búsqueda de métodos de producción de moléculas por vías biológicas puede reducir el uso de reactivos y subproductos. La agrobiotecnología también forma parte de la biotecnología ambiental. Depende del conocimiento sobre las relaciones entre especies, tratamiento, conocimiento de la biodiversidad y de los procesos que la mantienen. Importancia de la biodiversidad en la biotecnología La descripción de nuevas especies y el estudio de su biología y relaciones ecológicas, está favoreciendo el desarrollo de productos de alto valor biotecnológico. Desde el punto de vista microbiológico, el desarrollo de técnicas de ecología molecular como la secuenciación masiva están permitiendo el descubrimiento de numerosas especies de microorganismos y abren el camino para descubrir nuevas propiedades de los mismos. La biodiversidad ha sido y sigue siendo una de las fuentes más importantes de recursos para la biotecnología dependen del mantenimiento de la biodiversidad de la tierra. Microorganismos para tratar problemas ambientales Más barato, económico y ambientalmente hablando. Costo, diez veces mayor al de microorganismos. La biotecnología ambiental cubre lo relacionado con el control de la contaminación. BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL, ¿LA CENICIENTA DE LA BIOTECNOLOGÍA? Definición de Biotecnología Ambiental Aplicación de herramientas y métodos biotecnológicos para problemas ambientales. Campos de la biotecnología ambiental El alto grado de contaminación ambiental originado por las industrias trae consecuencias a la salud. Por eso se fomenta la aparición de nuevos procesos productivos de la biotecnología industrial. En este aspecto, el biotecnólogo debe considerar los potenciales riesgos ambientales de la modificación genética, mecanismos que favorecen el mantenimiento de la biodiversidad, y gestionar la biodiversidad microbiana para optimizar los procesos relacionados con la descontaminación. Mercado medioambiental Global: Según la ISEB: Integración de la ciencia y la ingeniería para el desarrollo, uso y regulación de los sistemas biológicos para la descontaminación. Unión de 2 grandes disciplinas: - Biotecnología - Ecología Según la OCDE: Aplicación de la ciencia y tecnología para la producción de conocimientos, bienes y servicios. Biotecnología Convencional La mas dominante y mas activa por buena parte de la sociedad. Se encuentra en crecimiento en comparación de otros mercados. Aplicación los procesos biológicos modernos Incineración
- 3. La biotecnología ambiental también puede definirse como El concepto de "consorcio" bacteriano empieza en ser común en la biotecnología ambiental Manejo de los Recursos Microbiológicos ( MRM) recién usado Biotecnólogo A la ecología de comunidades que permiten reconocer y controlar las interacciones entre especies (competencia, depredación, mutualismo, antagonismo, etc.). Consideraban los reactores de tratamiento de aguas residuales como "cajas negras". - Microbiólogos - Ecólogos - Entre otros Entraron posteriormente, pero obligados por la demanda de los ingenieros, por conocer el interior de las cajas negras y optimizar los procesos. La revisión de libros sobre Biotecnología ambiental, evidencia que los aspectos considerados propios de la ingeniería química o sanitaria, como las bases biológicas del tratamiento de aguas residuales Pero falta profundizar en los principios descriptivos y funcionales de los reactores biológicos Desafío: capacidad de poder gestionar los recursos microbianos La ecología microbiana aporta bases científicas de procesos que se desarrollan en la biotecnología ambiental, e inversa. control de las bacterias de los ciclos de nutrientes, favoreciendo la ventaja competitiva de las más adecuadas, controlar el equilibrio poblacional entre bacterias floculantes y filamentosas, o mantener la estabilidad de los consorcios bacterianos en reactores anaerobios Identifica y cuantifica los microorganismos presentes en los reactores, aislar, secuenciar, identificar e introducir genes que maximicen la biodegradación, analizar mecanismos de intercambio genético, entre otros Biotecnología ambiental y ecología microbiana Biotecnología del tratamiento de aguas residuales. El nicho vacío del biotecnólogo La biotecnología está ligada a la ecología microbiana "gestión de comunidades microbianas para proporcionar servicios a la sociedad y el medio ambiente" La biotecnología se basa: - gestión de residuos - evitar o reducir la contaminación - recuperar hábitats contaminados Biotecnología convencional ≠ Biotecnología ambiental Trabaja en simultaneo con un amplio rango de organismos Varía desde virus hasta organismos superiores La biotecnología debe trabajar con: - ecología de organismos - metabolismo - autoecología Otros aspectos en la biotecnología ambiental: - ecología de poblaciones - ecología de comunidades - ecología de ecosistemas El futuro de la biotecnología ambiental está relacionado con el estudio y gestión de las comunidades de microorganismos Adecuada gestión de las comunidades microbianas naturales para ser usadas en la resolución de problemas ambientales El reactor biológico de tratamiento de aguas como nicho natural de trabajo para el biotecnólogo conviven numerosas especies de microorganismos, desde virus hasta rotíferos o nematodos y baterias Donde: Objetivo Degradar adecuadamente los contaminantes (macro y microcontaminantes) Conoce las variables que pueden limitar la biodegradación o eliminación de los contaminantes, la elimicación de patógenos o bacterias resistentes a antibióticos en el medio ambiente, o el desarrollo de modelos cinéticos. Principios Básicos Aplican: Ademas: Gremio de bacterias que solo en simbiosis son capaces de degradar los contaminantes La biotecnología no es una disciplina nueva, muchos temas, como el tratamiento de efluentes, compostaje, etc. ya habían sido abordados y desarrollados por otras disciplinas -Ingeniería química - Ingeniería civil ellos otros profesionales Están ligados a la biotecnología ambiental La biotecnología, dadas las herramientas y procesos que aborda, es la principal disciplina para el estudio del tratamiento biológico de las aguas residuales Así como el dimensionado y la construcción de la instalación pertenece a oficios diferentes de los del biotecnólogo - Explotación - Diseño - Dimensionado y optimización del reactor biológico es un nicho propio del BIOTECNÓLOGO Un nicho que aún se desprecia por la poca importancia y prestigio social relacionado con el tratamiento de aguas y desechos La formación ambiental es todavía un campo de interés secundario en el currículo del biotecnólogo Se le considera a la Biotecnología Ambiental como un campo de continua expansión y creciente interés social. La formación de los Biotecnólogos todavía carece de las bases conceptuales suficientes. Se necesita de la biotecnología para resolsolver crecientes problemas ambientales y evitar aquellos que pueden originarse. CONCLUSIONES