NORMAS INEN – ALOJAMIENTO
ELABORADO POR: ERIKA PALLO
NIVEL: CUARTO ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
EL INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACIO, INEN
 El Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, es una entidad técnica de Derecho
Público, con personería jurídica, patrimonio y fondos propios, con autonomía
administrativa, económica, financiera y operativa, siendo el organismo técnico
nacional competente, en materia de reglamentación, normalización y metrología en
conformidad con lo establecido en las leyes de la Republica y en tratados, acuerdos,
convenios internacionales.
¿QUÉ ES UNA NORMA INEN?
 El Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) fortalece el Sistema Nacional de
laCalidad, a través del impulso permanentemente a los empresarios nacionales a
obtener el Sello de Calidad INEN, el mismo que permite mejorar la calidad y
productividad del sector industrial del país.
RECEPCIONISTA
DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES
El Recepcionista se ocupa,
principalmente de recibir y
registrar al cliente su
llegada Check in,
relacionar al huésped con
los diversos servicios del
establecimiento y efectuar
los procesos de salida del
huésped Check out.
 Dominio del Sistema
tarifario.
 Procesos de ingreso
Check in y Salida Check
out del huésped.
 Procedimientos de
seguridad relacionados
con el control de acceso
a las habitaciones y
áreas de circulación.
 Servicios de Hotelería
 Procedimientos básicos
de Telefonía.
 Relaciones Humanas
 Debatir afablemente en
discusiones
 Lectura y escritura
 Comunicación verbal
clara y articulada.
 Predisposición para
integrarse al equipo.
 Orientación de la
cooperación.
 Comprensión en las
necesidades del cliente
 Tener la capacidad de
dar prioridades.
 Innovador
 Equilibrado
 Atento, Cordial
RECEPCIONISTA POLIVALENTE
DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES
El Recepcionista que se
ocupa de cumplir los
procesos de recepción,
registro, acomodación y
salida del huésped; ser
nexo entre el huésped y los
diferentes servicios del
establecimiento; atender
teléfono y caja, cubrir
actividades de botones,
camarera y seguridad
cuando sea necesario.
 Procesos de ingreso Check in
y Salida Check out del
huésped.
 Procedimientos de seguridad
relacionados con el control
de acceso a las habitaciones y
áreas de circulación
 Funciones y
responsabilidades de diversos
servicios del hotel.
 Procedimientos básicos de
Telefonía.
 Manejo de pagos en cheque,
efectivo, tarjeta de crédito.
 Calculo de
operaciones
aritméticas.
 Lectura y escritura
 Comunicación
verbal clara y
articulada.
 Predisposición para
integrarse al equipo.
 Observación de
rutinas
administrativas
 Memoria de corto y
largo plazo.
 Innovador
 Equilibrado
emocionalmente
 Orientado al cambio
 Atento, Cordial.
BOTONES
DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES
El botones se ocupa,
principalmente, de
controlar la entrada y
salida de personas del
establecimiento; recibir y
acompañar al cliente-;
acomodar al huésped en su
habitación; orientar y
proveer información al
cliente, distribuir
mensajería interna y
externa.
 Servicios de hotelería
 Procedimiento en caso
de emergencias
 Primeros auxilios
básicos.
 Requisitos de higiene
personal.
 Nociones de
comportamiento
humano
 Técnicas de servicio al
cliente
 Vocabulario técnico
 Lectura y escritura
 Comunicación oral y
escrita.
 Interpretación, ágil y
rápida
 Memoria de corto y
largo plazo
 Resolución de
problemas bajo presión.
 Condición física
 Coordinación motora
 Capacidad para
identificar el pedido o
llamado.
 Confiable
 Discreto
 Equilibrado
 Persuasivo
 Detallista
 Atento
AUDITOR NOCTURNO
DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES
El auditor nocturno se
ocupa, principalmente, de
elaborar documentos y
pagos procesados en la
recpecion; realizar el cierre
diario de consumos del
huésped y de eventos,
orientar y apoyar a la
recpecion.
 Servicios de hotelería
 Procedimiento en caso
de emergencias
 Primeros auxilios
básicos.
 Requisitos de higiene
personal.
 Nociones de
comportamiento
humano
 Técnicas de servicio al
cliente
 Vocabulario técnico
 Lectura y escritura
 Comunicación oral y
escrita.
 Interpretación, ágil y
rápida
 Memoria de corto y
largo plazo
 Resolución de
problemas bajo presión.
 Condición física
 Coordinación motora
 Capacidad para
identificar el pedido o
llamado.
 Confiable
 Discreto
 Equilibrado
 Persuasivo
 Detallista
 Atento
JEFE DE RECEPCIÓN
DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES
El jefe de recepción se
ocupa, principalmente, de
organizar y controlar los
servicios de recepción,
telefonía, portería, manejo
de equipaje y servicios
internos y externos
relativos a las necesidades
del huésped.
 Técnicas de
organización y
planificación.
 Desarrollo de
procedimientos
operacionales.
 Técnicas de liderazgo
 Métodos para evaluar el
desempeño
 Control adecuado de
higiene personal
 Reglas de etiqueta y
protocolo
 Relaciones humanas
 Técnicas de venta y
servicio al cliente.
 Lectura y escritura clara
en la elaboración de
informes gerenciales.
 Memoria a corto y largo
plazo
 Rapidez en solución de
problemas
 Confiable
 Democrático
 Equilibrado
emocionalmente
 Previsor
 Innovador
 Razonador con datos
BIBLIOGRAFÍA
 Instituto Ecuatoriano de Normalización, (INEN). Turismo, Competencia
Laboral, Alojamiento. Quito- Ecuador.

Normas INEN – ALOJAMIENTO

  • 1.
    NORMAS INEN –ALOJAMIENTO ELABORADO POR: ERIKA PALLO NIVEL: CUARTO ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
  • 2.
    EL INSTITUTO ECUATORIANODE NORMALIZACIO, INEN  El Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, es una entidad técnica de Derecho Público, con personería jurídica, patrimonio y fondos propios, con autonomía administrativa, económica, financiera y operativa, siendo el organismo técnico nacional competente, en materia de reglamentación, normalización y metrología en conformidad con lo establecido en las leyes de la Republica y en tratados, acuerdos, convenios internacionales.
  • 3.
    ¿QUÉ ES UNANORMA INEN?  El Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) fortalece el Sistema Nacional de laCalidad, a través del impulso permanentemente a los empresarios nacionales a obtener el Sello de Calidad INEN, el mismo que permite mejorar la calidad y productividad del sector industrial del país.
  • 4.
    RECEPCIONISTA DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADESACTITUDES El Recepcionista se ocupa, principalmente de recibir y registrar al cliente su llegada Check in, relacionar al huésped con los diversos servicios del establecimiento y efectuar los procesos de salida del huésped Check out.  Dominio del Sistema tarifario.  Procesos de ingreso Check in y Salida Check out del huésped.  Procedimientos de seguridad relacionados con el control de acceso a las habitaciones y áreas de circulación.  Servicios de Hotelería  Procedimientos básicos de Telefonía.  Relaciones Humanas  Debatir afablemente en discusiones  Lectura y escritura  Comunicación verbal clara y articulada.  Predisposición para integrarse al equipo.  Orientación de la cooperación.  Comprensión en las necesidades del cliente  Tener la capacidad de dar prioridades.  Innovador  Equilibrado  Atento, Cordial
  • 5.
    RECEPCIONISTA POLIVALENTE DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOSHABILIDADES ACTITUDES El Recepcionista que se ocupa de cumplir los procesos de recepción, registro, acomodación y salida del huésped; ser nexo entre el huésped y los diferentes servicios del establecimiento; atender teléfono y caja, cubrir actividades de botones, camarera y seguridad cuando sea necesario.  Procesos de ingreso Check in y Salida Check out del huésped.  Procedimientos de seguridad relacionados con el control de acceso a las habitaciones y áreas de circulación  Funciones y responsabilidades de diversos servicios del hotel.  Procedimientos básicos de Telefonía.  Manejo de pagos en cheque, efectivo, tarjeta de crédito.  Calculo de operaciones aritméticas.  Lectura y escritura  Comunicación verbal clara y articulada.  Predisposición para integrarse al equipo.  Observación de rutinas administrativas  Memoria de corto y largo plazo.  Innovador  Equilibrado emocionalmente  Orientado al cambio  Atento, Cordial.
  • 6.
    BOTONES DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOS HABILIDADESACTITUDES El botones se ocupa, principalmente, de controlar la entrada y salida de personas del establecimiento; recibir y acompañar al cliente-; acomodar al huésped en su habitación; orientar y proveer información al cliente, distribuir mensajería interna y externa.  Servicios de hotelería  Procedimiento en caso de emergencias  Primeros auxilios básicos.  Requisitos de higiene personal.  Nociones de comportamiento humano  Técnicas de servicio al cliente  Vocabulario técnico  Lectura y escritura  Comunicación oral y escrita.  Interpretación, ágil y rápida  Memoria de corto y largo plazo  Resolución de problemas bajo presión.  Condición física  Coordinación motora  Capacidad para identificar el pedido o llamado.  Confiable  Discreto  Equilibrado  Persuasivo  Detallista  Atento
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    AUDITOR NOCTURNO DESCRIPCIÓN CONOCIMIENTOSHABILIDADES ACTITUDES El auditor nocturno se ocupa, principalmente, de elaborar documentos y pagos procesados en la recpecion; realizar el cierre diario de consumos del huésped y de eventos, orientar y apoyar a la recpecion.  Servicios de hotelería  Procedimiento en caso de emergencias  Primeros auxilios básicos.  Requisitos de higiene personal.  Nociones de comportamiento humano  Técnicas de servicio al cliente  Vocabulario técnico  Lectura y escritura  Comunicación oral y escrita.  Interpretación, ágil y rápida  Memoria de corto y largo plazo  Resolución de problemas bajo presión.  Condición física  Coordinación motora  Capacidad para identificar el pedido o llamado.  Confiable  Discreto  Equilibrado  Persuasivo  Detallista  Atento
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    JEFE DE RECEPCIÓN DESCRIPCIÓNCONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES El jefe de recepción se ocupa, principalmente, de organizar y controlar los servicios de recepción, telefonía, portería, manejo de equipaje y servicios internos y externos relativos a las necesidades del huésped.  Técnicas de organización y planificación.  Desarrollo de procedimientos operacionales.  Técnicas de liderazgo  Métodos para evaluar el desempeño  Control adecuado de higiene personal  Reglas de etiqueta y protocolo  Relaciones humanas  Técnicas de venta y servicio al cliente.  Lectura y escritura clara en la elaboración de informes gerenciales.  Memoria a corto y largo plazo  Rapidez en solución de problemas  Confiable  Democrático  Equilibrado emocionalmente  Previsor  Innovador  Razonador con datos
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    BIBLIOGRAFÍA  Instituto Ecuatorianode Normalización, (INEN). Turismo, Competencia Laboral, Alojamiento. Quito- Ecuador.