Descargar para leer sin conexión
Subido porDiana Moreno Avilés
Receta Pie de Limón-Diana Moreno
Este documento proporciona una receta para un pie de limón que incluye ingredientes como leche condensada, huevos, jugo de limón, harina y azúcar. La receta indica que primero se debe preparar una masa con harina, yemas de huevo y mantequilla para forrar un molde, luego se hace una crema espesa con leche condensada y jugo de limón que se vierte sobre la masa, y finalmente se cubre con claras batidas a nieve con almíbar antes de hornear.
Receta Pie de Limón-Diana Moreno
- 2. Ingredientes para Receta Pie de limón: 1 tarro de leche condensada 2 huevos 1 clara el jugo de 3 limones 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 taza de harina aprox. 4 cucharadas de azúcar para almíbar
- 3. Cómo hacer RecetaPie de limón paso a paso: 1. En un bandeja se ponen la harina cernida, las 2 yemas, la mantequilla y con las manos se une hasta formar una masita blanda, y se forra el molde de tortas, se pone al horno por unos minutos para cocerla 2. Mientras tanto con la leche condensada y el jugo de los limones se baten hasta unirlos y se hace una crema espesa
- 4. 1. Una vezcocida la masa se vacía sobre esta, la crema espesa, y sobre esta crema, se añaden las 3 claras batidas a nieve con almíbar 2. Se pone al horno nuevamente para que las claras se doren, se sirve muy frio.