Este documento presenta el trabajo colaborativo de cuatro estudiantes de Ingeniería de Alimentos en la UNAD. El objetivo del trabajo era reconocer opciones para presentar información usando herramientas ofimáticas y familiarizarse con software ofimático. El documento incluye tablas y gráficas creadas en Excel, una presentación de PowerPoint, mapas conceptuales compartidos por los estudiantes y una conclusión sobre compresión de archivos.