Malgré une augmentation significative des financements et une attention accrue des pouvoirs publics, l'apprentissage en France stagne depuis une dizaine d'années, à l'exception de l'enseignement supérieur. En comparaison avec l'Allemagne, le système français est perçu comme une remédiation pour les jeunes en difficulté, tandis que l'apprentissage en Allemagne est une voie normalisée vers l'emploi pour les qualifications intermédiaires. Les raisons de l'efficacité du modèle allemand incluent une organisation structurée, une implication des partenaires sociaux, et un cadre juridique stable.