Produto surgiu em Prudentópolis, na região central, e recentemente recebeu reconhecimento com selo Indicação Geográfica. Peça pode ser servida sozinha, mas também compõe uma infinidade de pratos.
Receita tradicionalmente mexicana requer poucos ingredientes e combina com muitos pratos.
Agricultores receberão previsão por meio das cooperativas, em plataformas que poderão ser acessadas gratuitamente pelo computador ou celular.
Receita é ensinada por família de produtores de mandioca do oeste do Paraná.
Na propriedade há outras 20 espécies diferentes, incluindo um carneiro, um avestruz, um emu australiano, um pavão, um ganso e uma galinha-d'angola, por exemplo.
Confeiteira de Campo Largo também ensina a fazer desmoldante caseiro para não errar ao desenformar.
Pesquisadores da Usina de Itaipu estudam peixes como tilápia e dourado; reservatório teria potencial de até 400 mil toneladas de peixe por ano.
Bolachinhas levam bebida na massa e na calda açucarada.
Confeiteira ensina torta com recheio de maçãs caramelizadas e creme de leite condensado.
Orlando Marcos de Oliveira, que trabalha com produção de abacaxis há 20 anos no Paraná, considera que três pontos principais a serem considerados na hora da escolha.