Carregado porMaria José Rodrigues
A batata
O documento apresenta uma análise de mercado para a venda de batatas biológicas pré-lavadas e embaladas, denominadas "Batata GD". Apresenta dados sobre o consumo atual de batatas e cenários de aumento de frequência de consumo e penetração no mercado. Inclui também propostas de posicionamento e comunicação do produto, destacando os benefícios da desinfeção com água e lixívia.
A batata
- 1. Barcarena, 7 deDezembro de 2012 DISCIPLINA: Marketing TURMA: 2º Ano CURSO: Contabilidade e Auditoria DOCENTE : Prof. Georg Dutschke Ano Lectivo de 2012/2013 Discentes - 20111499 – Dora Rosa - 20111462 – Raquel Filipa Lopes Costa - 20111511 – Liliana Sofia Rosa Fernandes - 20111514 – Maria José Rodrigues
- 2. “Batata GD” 10 Mde pessoas 1 batata = 100 g 50% margem bruta para não processadas Preço médio da batata biológica (preço online): 2,29/Kg 1 batata/refeição 35% margem bruta para processadas N/preço venda da batata biológica: 2,98/Kg Consumo de Batatas (normal) Cozidas Assadas Fritas Salteadas C/casca Total M Kg/Ano N/Preço Total em M € N/preço M.B. - 50% N/Preço M.B - 35% 20% Clientes pagam + 30% 3x/semana 3x/semana 2x/semana 1x/semana 2x/semana Mercado actual M Kg/ano 109,2 109,2 72,8 36,4 72,8 400,4 1193,192 4x/semana 4x/semana 4x/semana 3x/semana 4x/semana Aumento Freq. dos 70% (se descascadas) 145,6 145,6 145,6 109,2 145,6 691,6 2060,97 721,34 3x/semana 3x/semana 2x/semana 1x/semana 2x/semana Freq 70% + Pen. 10% (batatas light) 124,8 124,8 83,2 41,6 83,2 457,6 1363,65 681,82 3x/semana 3x/semana 2x/semana 1x/semana 2x/semana Freq. 70% + Pen. 20% (batata lavada) 140,4 140,4 93,6 46,8 93,6 514,8 1534,10 417,62 376,71
- 3. “Batata GD” QuantidadeemMKg 109.2 145.6 124.8 140.4 109.2 145.6 124.8 140.4 72.8 145.6 83.2 93.6 36.4 109.2 41.6 46.8 72.8 145.6 83.2 93.6 0 20 40 60 80 100 120 140 160 Mercado Actual Pen. nos70% Pen. 70%+Freq 10%. Pen.70%+Freq. 20% Cozidas Assadas Fritas Salteadas Com casca
- 4. “Batata GD” ValoremM€ 303.72 119.32 65.49 0 50 100 150 200 250 300 350 Frequência Penetração10% Penetração 20% MB - 35% MB-50%
- 5. “Batata GD” Grupo Alvo:para si que gosta de batata biológica, sem terra e limpinha. Ponto de Referência: e que procura uma batata já lavada. Suporte Racional: porque a água com lixívia é o melhor desinfectante. A lixívia é conhecida pelo seu alto poder desinfectante, uma vez que os germes não lhe resistem. Ponto de Diferença: tem agora a , lavada com água e lixívia!“Batata GD” Suporte emocional: com a já como “ISCAS COM ELAS”! “Batata GD”
- 6. “Batata GD” Para sique procura batatas biológicas, lavadinhas, desinfectadas e enxutas tem agora a nova pronta para si! É lavada com água e lixívia, o melhor desinfectante do mercado (não é tóxico), já dizia a minha Avó! Agora até já como “ISCAS COM ELAS”! “Batata GD”