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Nous en avons tous déjà fait l'expérience, la chair de poule peut être provoquée par le froid ou encore par des émotions fortes. Au départ de cette réaction en chaîne, de petits récepteurs appelés corpuscules de Krause qui sont situés dans la peau et chargés d'informer le cerveau sur les variations de la température extra-corporelle. Dès que la température baisse, ces thermorécepteurs transmettent l'information au cerveau qui, en retour, module le fonctionnement de la chaudière interne au corps chargée d'assurer le maintien d'une température de 37 degrés. Et, plus précisément, tout cela se déroule dans une partie du cerveau appelée hypothalamus, qui est un véritable centre de contrôle de l'organisme.
Les muscles horripilateurs
La chair de poule est l'un des...