Analsi EPTA NORD 18 09-2012
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Il documento presenta rapporti di prova per quattro campioni di integratori alimentari destinati a sportivi, analizzati per il contenuto di glutine. Tutti i campioni sono stati testati per garantire che il livello di glutine sia inferiore al limite legale di 5 mg/kg. I risultati sono stati ottenuti in conformità alle normative vigenti e il documento sottolinea che i risultati si riferiscono esclusivamente ai campioni testati.
Analsi EPTA NORD 18 09-2012
- 1. LAB N° 0282 Data Emissione 19/09/2012 N° Interno 30.783/2012 Spett.le SPORT SUPPLEMENTS SAS VIA COMACCHIO, 47 44124 FERRARA (FE) RAPPORTO DI PROVA N° 31.836/2012 Pag. 1 / 1 Campione INTEGRATORE ALIMENTARE Confezione FLACONE PLASTICA Pezzatura 200 g Lotto 2721 Scadenza 09/2015 Prelevato da ERBEX SRL Ritiro/Consegna da Corriere espresso Campionamento a cura del Cliente Conservazione Buona Data Prelievo 13/09/2012 Data Arrivo 14/09/2012 T. prelievo ND T. arrivo +16,0 °C Data inizio prove 18/09/2012 Data fine prove 18/09/2012 Riferimenti INTEGRATORE ALIMENTARE IPOTONICO CON SALI MINERALI ALCALINIZZANTI E VITAMINE - "PROCOMPETITION!" - GJAV® - GO PERFORMANCE! - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - SENZA SODIO - SENZA OGM - GUSTO ARANCIA - 10 PORZIONI - PRODOTTO ITALIANO - CONFEZIONATO NELLO STAB. DI BADIA POLESINE (RO) - ARTICOLO: FFCTGJAV03 - DESCRIZIONE: PROCOMPETITION PLV 200g RISULTATI DELLE PROVE Prova/Metodo di prova U.M. Valore U L.Legge LI LQ LR Data fine prova GLUTINE (Allergene) mg/Kg < 5,0 20 5,0 18/09/2012 AOAC 991.19 2001 Legenda: ND: non determinato/misurato, MI: metodo interno, U.M.: unità di misura, U: incertezza di misura, L.Legge: limite di legge, LI: limite interno (non previsto dalla normativa vigente, stabilito dal Laboratorio e/o dal Cliente, valore guida e/o bibliografico, limite da scheda tecnica del prodotto - pareri ed interpretazioni non oggetto di accreditamento ACCREDIA), LQ: limite di quantificazione, LR: limite di rivelabilità, NR: non rilevato (inferiore al limite di rivelabilità); LMR: limite massimo di residuo Incertezza di misura (U): L'incertezza estesa di misura calcolata dal laboratorio è da intendersi con un livello di fiducia di circa 95% e fattore di copertura K pari a 2. Le prove microbiologiche quantitative sono eseguite in conformità alla norma di riferimento ISO 7218:2007 su singola replica e 2 diluizioni consecutive. Riferimenti normativi: GLUTINE (Allergene) Reg CE n°41/2009 Art. 3 s.m.i. - L. Legge riferito a Prodotti "senza glutine" I risultati contenuti nel presente Rapporto di Prova si riferiscono esclusivamente al campione sottoposto a prova. Il Rapporto di Prova non può essere riprodotto anche solo parzialmente, salvo approvazione scritta del Laboratorio. Dott. ELISA BISSACCO Resp. Lab. Chimico Ordine Interprov. Chimici del Veneto n. 741 dell'Albo si avvale delle strutture tecnico/organizzative di Epta Nord Il Direttore del Laboratorio Dott. MARCELLO FERIOLI Mod. B rev 2 2012 EPTA NORD srl Analisi - Autocontrollo - Prelievo campioni - Consulenza nel settore agroalimentare Via Padova, 58 - 35026 Conselve (PD) - Tel 049 9500766/725 - Fax 049 5352638 - www.eptanord.it - e-mail: [email protected] P.IVA 01984430288 C.F. 03293030379 - Reg. Imprese PD 03293030379 REA 195291 Capitale Sociale € 75.000,00 i.v.
- 2. LAB N° 0282 Data Emissione 19/09/2012 N° Interno 30.784/2012 Spett.le SPORT SUPPLEMENTS SAS VIA COMACCHIO, 47 44124 FERRARA (FE) RAPPORTO DI PROVA N° 31.837/2012 Pag. 1 / 1 Campione INTEGRATORE ALIMENTARE Confezione FLACONE PLASTICA Pezzatura 200 g Lotto 2720 Scadenza 09/2015 Prelevato da ERBEX SRL Ritiro/Consegna da Corriere espresso Campionamento a cura del Cliente Conservazione Buona Data Prelievo 13/09/2012 Data Arrivo 14/09/2012 T. prelievo ND T. arrivo +16,0 °C Data inizio prove 18/09/2012 Data fine prove 18/09/2012 Riferimenti INTEGRATORE ALIMENTARE PER SPORTIVI CON AMINOACIDI RAMIFICATI SALI MINERALI ALCALINIZZANTI E VITAMINE - "WORKOUT!" - GJAV® - GO PERFORMANCE! - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - SENZA SODIO - SENZA OGM - GUSTO ARANCIA - 20 PORZIONI - PRODOTTO ITALIANO - CONFEZIONATO NELLO STAB. DI BADIA POLESINE (RO) - ARTICOLO: FFCTGJAV04 - DESCRIZIONE: WORKOUT PLV 200g RISULTATI DELLE PROVE Prova/Metodo di prova U.M. Valore U L.Legge LI LQ LR Data fine prova GLUTINE (Allergene) mg/Kg < 5,0 20 5,0 18/09/2012 AOAC 991.19 2001 Legenda: ND: non determinato/misurato, MI: metodo interno, U.M.: unità di misura, U: incertezza di misura, L.Legge: limite di legge, LI: limite interno (non previsto dalla normativa vigente, stabilito dal Laboratorio e/o dal Cliente, valore guida e/o bibliografico, limite da scheda tecnica del prodotto - pareri ed interpretazioni non oggetto di accreditamento ACCREDIA), LQ: limite di quantificazione, LR: limite di rivelabilità, NR: non rilevato (inferiore al limite di rivelabilità); LMR: limite massimo di residuo Incertezza di misura (U): L'incertezza estesa di misura calcolata dal laboratorio è da intendersi con un livello di fiducia di circa 95% e fattore di copertura K pari a 2. Le prove microbiologiche quantitative sono eseguite in conformità alla norma di riferimento ISO 7218:2007 su singola replica e 2 diluizioni consecutive. Riferimenti normativi: GLUTINE (Allergene) Reg CE n°41/2009 Art. 3 s.m.i. - L. Legge riferito a Prodotti "senza glutine" I risultati contenuti nel presente Rapporto di Prova si riferiscono esclusivamente al campione sottoposto a prova. Il Rapporto di Prova non può essere riprodotto anche solo parzialmente, salvo approvazione scritta del Laboratorio. Dott. ELISA BISSACCO Resp. Lab. Chimico Ordine Interprov. Chimici del Veneto n. 741 dell'Albo si avvale delle strutture tecnico/organizzative di Epta Nord Il Direttore del Laboratorio Dott. MARCELLO FERIOLI Mod. B rev 2 2012 EPTA NORD srl Analisi - Autocontrollo - Prelievo campioni - Consulenza nel settore agroalimentare Via Padova, 58 - 35026 Conselve (PD) - Tel 049 9500766/725 - Fax 049 5352638 - www.eptanord.it - e-mail: [email protected] P.IVA 01984430288 C.F. 03293030379 - Reg. Imprese PD 03293030379 REA 195291 Capitale Sociale € 75.000,00 i.v.
- 3. LAB N° 0282 Data Emissione 19/09/2012 N° Interno 30.781/2012 Spett.le SPORT SUPPLEMENTS SAS VIA COMACCHIO, 47 44124 FERRARA (FE) RAPPORTO DI PROVA N° 31.834/2012 Pag. 1 / 1 Campione INTEGRATORE ALIMENTARE Confezione FLACONE PLASTICA Pezzatura 540 g Lotto 2723 Scadenza 09/2015 Prelevato da ERBEX SRL Ritiro/Consegna da Corriere espresso Campionamento a cura del Cliente Conservazione Buona Data Prelievo 13/09/2012 Data Arrivo 14/09/2012 T. prelievo ND T. arrivo +16,0 °C Data inizio prove 18/09/2012 Data fine prove 18/09/2012 Riferimenti INTEGRATORE ALIMENTARE PER SPORTIVI CON CREATINA CITRATO ARGININA SALI MINERALI ALCALINIZZANTI E VITAMINE - "PREWORKOUT!" - GJAV® - GO PERFORMANCE! - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - SENZA OGM - GUSTO ARANCIA - 12 PORZIONI - PRODOTTO ITALIANO - CONFEZIONATO NELLO STAB. DI BADIA POLESINE (RO) - ARTICOLO: FFCTGJAV01 - DESCRIZIONE: PREWORKOUT PLV 540g RISULTATI DELLE PROVE Prova/Metodo di prova U.M. Valore U L.Legge LI LQ LR Data fine prova GLUTINE (Allergene) mg/Kg < 5,0 20 5,0 18/09/2012 AOAC 991.19 2001 Legenda: ND: non determinato/misurato, MI: metodo interno, U.M.: unità di misura, U: incertezza di misura, L.Legge: limite di legge, LI: limite interno (non previsto dalla normativa vigente, stabilito dal Laboratorio e/o dal Cliente, valore guida e/o bibliografico, limite da scheda tecnica del prodotto - pareri ed interpretazioni non oggetto di accreditamento ACCREDIA), LQ: limite di quantificazione, LR: limite di rivelabilità, NR: non rilevato (inferiore al limite di rivelabilità); LMR: limite massimo di residuo Incertezza di misura (U): L'incertezza estesa di misura calcolata dal laboratorio è da intendersi con un livello di fiducia di circa 95% e fattore di copertura K pari a 2. Le prove microbiologiche quantitative sono eseguite in conformità alla norma di riferimento ISO 7218:2007 su singola replica e 2 diluizioni consecutive. Riferimenti normativi: GLUTINE (Allergene) Reg CE n°41/2009 Art. 3 s.m.i. - L. Legge riferito a Prodotti "senza glutine" I risultati contenuti nel presente Rapporto di Prova si riferiscono esclusivamente al campione sottoposto a prova. Il Rapporto di Prova non può essere riprodotto anche solo parzialmente, salvo approvazione scritta del Laboratorio. Dott. ELISA BISSACCO Resp. Lab. Chimico Ordine Interprov. Chimici del Veneto n. 741 dell'Albo si avvale delle strutture tecnico/organizzative di Epta Nord Il Direttore del Laboratorio Dott. MARCELLO FERIOLI Mod. B rev 2 2012 EPTA NORD srl Analisi - Autocontrollo - Prelievo campioni - Consulenza nel settore agroalimentare Via Padova, 58 - 35026 Conselve (PD) - Tel 049 9500766/725 - Fax 049 5352638 - www.eptanord.it - e-mail: [email protected] P.IVA 01984430288 C.F. 03293030379 - Reg. Imprese PD 03293030379 REA 195291 Capitale Sociale € 75.000,00 i.v.
- 4. LAB N° 0282 Data Emissione 19/09/2012 N° Interno 30.782/2012 Spett.le SPORT SUPPLEMENTS SAS VIA COMACCHIO, 47 44124 FERRARA (FE) RAPPORTO DI PROVA N° 31.835/2012 Pag. 1 / 1 Campione INTEGRATORE ALIMENTARE Confezione FLACONE PLASTICA Pezzatura 700 g Lotto 2722 Scadenza 09/2015 Prelevato da ERBEX SRL Ritiro/Consegna da Corriere espresso Campionamento a cura del Cliente Conservazione Buona Data Prelievo 13/09/2012 Data Arrivo 14/09/2012 T. prelievo ND T. arrivo +16,0 °C Data inizio prove 18/09/2012 Data fine prove 18/09/2012 Riferimenti INTEGRATORE ALIMENTARE PER SPORTIVI CON AMINOACIDI ESSENZIALI ZUCCHERI SALI MINERALI ALCALINIZZANTI E VITAMINE - "POSTWORKOUT!" - GJAV® - GO PERFORMANCE! - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - SENZA SODIO - SENZA OGM - GUSTO ARANCIA - 20 PORZIONI - PRODOTTO ITALIANO - CONFEZIONATO NELLO STAB. DI BADIA POLESINE (RO) - ARTICOLO: FFCTGJAV02 - DESCRIZIONE: POSTWORKOUT PLV 700g RISULTATI DELLE PROVE Prova/Metodo di prova U.M. Valore U L.Legge LI LQ LR Data fine prova GLUTINE (Allergene) mg/Kg < 5,0 20 5,0 18/09/2012 AOAC 991.19 2001 Legenda: ND: non determinato/misurato, MI: metodo interno, U.M.: unità di misura, U: incertezza di misura, L.Legge: limite di legge, LI: limite interno (non previsto dalla normativa vigente, stabilito dal Laboratorio e/o dal Cliente, valore guida e/o bibliografico, limite da scheda tecnica del prodotto - pareri ed interpretazioni non oggetto di accreditamento ACCREDIA), LQ: limite di quantificazione, LR: limite di rivelabilità, NR: non rilevato (inferiore al limite di rivelabilità); LMR: limite massimo di residuo Incertezza di misura (U): L'incertezza estesa di misura calcolata dal laboratorio è da intendersi con un livello di fiducia di circa 95% e fattore di copertura K pari a 2. Le prove microbiologiche quantitative sono eseguite in conformità alla norma di riferimento ISO 7218:2007 su singola replica e 2 diluizioni consecutive. Riferimenti normativi: GLUTINE (Allergene) Reg CE n°41/2009 Art. 3 s.m.i. - L. Legge riferito a Prodotti "senza glutine" I risultati contenuti nel presente Rapporto di Prova si riferiscono esclusivamente al campione sottoposto a prova. Il Rapporto di Prova non può essere riprodotto anche solo parzialmente, salvo approvazione scritta del Laboratorio. Dott. ELISA BISSACCO Resp. Lab. Chimico Ordine Interprov. Chimici del Veneto n. 741 dell'Albo si avvale delle strutture tecnico/organizzative di Epta Nord Il Direttore del Laboratorio Dott. MARCELLO FERIOLI Mod. B rev 2 2012 EPTA NORD srl Analisi - Autocontrollo - Prelievo campioni - Consulenza nel settore agroalimentare Via Padova, 58 - 35026 Conselve (PD) - Tel 049 9500766/725 - Fax 049 5352638 - www.eptanord.it - e-mail: [email protected] P.IVA 01984430288 C.F. 03293030379 - Reg. Imprese PD 03293030379 REA 195291 Capitale Sociale € 75.000,00 i.v.