Bab ii
Download as DOCX, PDF0 likes389 views
Dokumen ini membahas tentang penentuan waktu baku melalui analisis waktu gerakan, yang meliputi pengukuran elemen-elemen gerakan serta faktor kerja yang mempengaruhi waktu. Metode seperti motion time analysis dan methods time measurement (MTM) dijelaskan sebagai cara untuk menguraikan pekerjaan menjadi gerakan dasar dan menentukan waktu yang diperlukan untuk masing-masing gerakan. Kelebihan metode ini termasuk efisiensi dalam menentukan waktu penyelesaian operasi dan membantu perancangan produk.
Bab ii
- 1. BAB II LADASAN TEORI A. Data Waktu Gerakan Data waktu gerakan dengan pengukuan waktu jam henti, sampling kerja (work sampling) atau cara-cara lain untuk menentukan waktu baku, penyelidikan dilakukan secara menyeluruh terus menerus. Dan pengamatan hanya dapat dilakukan setelah suatu pekerjaan berjalan, sehingga penentuan waktu bakunya dapat diperoleh setelah kegiatan berlangsung lama. Hal ini kemudian dilakukan dengan menjadikan elemen-elemen gerakan sebagai rincian dari suatu pekerjaan. Yang dimaksud dengan elemen-elemen gerakan disini adalah serupa dengan yang dimaksud oleh Gilbreth dan istrinya mengenai therblig-therblig. Dari therblig-therblig inilah timbul gagasan mengurai suatu pekerjaan atas elemen-elemen walaupun elemen-elemen gerakan disini tidak selalu sama dengan yang dikemukakan Gilbreth. Cara ini dikenal sebagai penentuan waktu baku dengan Data Waktu Gerakan. Berbagai cara pembagian suatu pekerjaan atas elmen elmen gerakan telah melahirkan beberapa mentode penentuan waktu baku secara sintesa terdapat diantaranya Analisa Waktu Gerakan (Moion Time Analysis), Waktu gerakan Baku (Motion Time Standard), Waktu Gerakan Dimensi Metoda (Dimension Motion Study), Faktor Kerja (work factor), Pengukuran Waktu Metoda (basic motion time). B. Kegunaan Waktu Gerakan Sesuai dengan latar belakang perkembangannya, dibandingan cara-cara lain, Data Waktu Gerakan mempunyai beberapa kelebihan, diantaranya : 1. Karena setiap elemen gerakan diketahui waktunya (dalam tabel-tabel), maka waktu penyelesaian operasi dapat ditentukan sebelum operasi tersebut dijalankan.
- 2. 2. Waktu baku untuk setiap operasi dapat ditentukan dalam waktu yang singkat karena dilakukan hanya dengan menyintesa waktu-waktu dari elemen-elemen gerakannya. 3. Karenanya pula biaya pemakaian untuk menentukan waktu baku dengan cara ini sangat mudah. Ketiga kelebihan ini dijumpai juga pada cara data waktu baku. Sedangkan kelebihan-kelebihan lain dari data waktu gerakan adalah: 4. Untuk mengembangkan ,etoda yang ada. Disini dievaluasi waktu dari metoda lama untuk dikembangkan metoda baru. 5. Untuk membantu perancangan produk (produk design). Bila ternyata kondisi suatu produk (seperti berat, bentuk dan lain-lain) memberi pengaruh buruk terhadap waktu kerja maka dapat diusahakan perbaikannya. C. Faktor Kerja Faktor kerja atau work factors adalah salah satu sistem diantara data sistem-sistem yang dikembangkan sebagai Data Waktu Gerakan. Pada faktor kerja, suatu pekerjaan dibagi atas elemen-elemen gerak menjangkau (reach), membawa (move), memegang (grasp), mengarahkan sementara (preposition), merakit (assamble), lepas rakit (disassamble), memakai (use), melepaskan (release), dan proses mental (mental process), sesuai dengan pekerjaan yang bersangkutan. Dalam menentukan waktu penyesuaian, yang diperhatikan adalah bagian badan yang menggerakannya, factor kerja yang berlaku dan variable yang sesuai untuk penyelsaian gerakaannya. Umumnya bagian badan yang bergerak adalah jari atau telapak tanga, putaran lengan lengan dan telapak kaki. Factor lain yang mempengaruhi lamanya waktu gerakan adalah: bera atau hambatan, keadaan perhatian, pengarahan kehati hatian dan perubahan arah gerak, yang semuanya disebut dengan factor-faktor kerja.
- 3. 1. Variabel-Variabel dan Faktor-Faktor Kerja Ada empat variabel yang diperhitungkan disini, yaitu anggota badan yang digerakkan, jarak yang ditempuhnya, berat atau tahanan yang menghambat dan kontrol manual ( manual control ) yang diperlukan. Dalam faktor kerja diperhatikan enam anggota badan berikut : a. Anggota badan 1) Jari atau Telapak Tangan (Finger atau Hand) Walaupun jari dan telapak tangan merupakan bagian-bagian badan yang tidak sama, penyelidikan faktor kerja menunjukkan bahwa perbedaan waktu diantaranya sangat kecil dan dapat diabaikan sehingga dapat dianggap sama. Yang dimasud dengan gerakan-gerakan jari dan telapak tangan adalah gerakan bagian-bagian badan ini baik maupun telapak tangan yang bersumbu pada pergelangan tangan. 2) Putaran Lengan (Lower-arm Swivell) Yang dimaksud disini adalah bila lengan bagian bawah berputar pada sumbunya sementara siku tertekuk. Selain itu bila seluruh tangan berputar pada sumbunya dengan berpangkal pada bahu dan siku tidak tertekuk, termasuk dalam gerakan ini. Begitu pula kombinasi antara keduannya. 3) Lengan (Arm) Gerakan lengan terjadi bila lengan bawah begerak dengan sumbu siku, seluruh lengan bergerak dengan sumbu bahu atau kombinasi keduanya. 4) Badan Atas (Trunk) Gerakan badan atas dapat berupa gerakan kedepan, kebelakang, kesamping ataupun berputar. 5) Telapak Kaki (Foot) Bila telapak kaki bergerak mengerjakan sesuatu, seperti ketika menginjak pedak gas kendaraan, maka gerakannya disebut gerakan telapak kaki.
- 4. 6) Kaki (L) Yang dimaksud dengan gerakan kaki adalah gerakan seluruh bagian kaki. 7) Jarak (Distance) Yang dimasud dengan jarak adalah jarak lurus antara titik dimulainya gerakan sampai titik berhentinya. b. Berat atau Tahanan (W) Dua gaya yang harus diperhatikan adalah tahanan yang harus diatasi dan berat benda yang dipindahkan, Tahanan terjadi, misalnya pada pekerjaan mendorong sebuah kotak pada sebuah meja, atau menekan sebuah pegas. Penyelidikan faktor kerja menunjukkan bahwa berat atau tahanan, untuk sekelompok berat tertentu tidak mempunyai perbedaan yang berarti dari lainnya sehingga perbedaan ini dapat diabaikan. Karenanya pengaruh faktor ini pada waktu gerakan dibagi dalam beberapa kelompok berat. c. Kontrol Manual/ Kontrol Manusia Kontrol manual suatu gerakan mempengaruhi lamanya gerakan. Semakin besar kontrol diperlukan, semakin lama waktu yang dibutuhkannya. Besar kecilnya kontrol ditentukan oleh berapa banyak diantara empat faktor dibawah ini yang tersangkut dalam suatu gerakan: 1) Keadaan Perhentian Yang Pasti (Definite Stop) 2) Pengarahan (Steering) 3) Kehati-hatian (Precaution) 4) Perubahan Arah Gerak (Change Direction). d. Keempat hal ini, beserta berat atau tahanan, dan jarak disebut sebagai faktor-faktor kerja. Berikut ini adalah keterangan dari semua faktor- faktor kerja, kecuali berat dan tahanan yang sudah diterangkan diatas. 1) Perhentian Yang Pasti (I) Bila letak perhentian suatu gerakan merupakan tempat yang pasti maka perhentian ini disebut Perhentian Pasti. Umumnya
- 5. gerakan Jangkau yang mendahului gerakan pegang atau angkut yang mendahului gerakan Pegang atau Angkat yang mendahului gerakan Rakit harus berhenti pada suatu tempat yang pasti. 2) Pengarahan (S) Bila suatu gerakan memerlukan pengarahan, faktor kerja yang tersangkut adalah pengarahan. Seringkali faktor ini terjadi bersama Perhentian Pasti dimana untuk suatu gerakan Rakit juga diperlukan faktor Pengarahan. 3) Kehati-hatian (P) Gerakan yang pengerjaannya memerlukan kehati-hatian, misalnya untuk menghindari kecelakaan atau kontrol lain, mengandung faktor kehati-hatian didalamnya. 4) Perubahan Arah Gerak (U) Perubahan arah gerakan adalah faktor yang tersangkut bila dalam suatu gerakan terjadi perubahan arah yang cukup tajam. 2. Waktu Gerakan Menurut Cara Faktor Kerja Waktu gerakan menurut Faktor Kerja dicantumkan dalam tabel-tabel Waktu Gerakan Faktor Kerja. Pada suatu gerakan dengan tiada satu faktor kerja pun yang tersangkut disebut gerakan dasar. Jika ada maka semakin banyak faktor kerja yang tersangkut, semakin lama waktu yang dibutuhkannya. Harga-harga yang dicantumkan dalam tabel-tabel tersebut belum memasukkan kelonggaran untuk kelelahan, kebutuhan-kebutuhan pribadi, dan kelambatan yang tak dapat dihindarkan. Tabel Waktu Gerakan Faktor Kerja mencantumkan waktu-waktu gerak menurut anggota badan yang menggerakannya. pada bagian paling kiri setiap tabel terdapat kolom jarak, yaitu jarak yang ditempuh setiap gerakan. Kolom sebelahnya adalah waktu untuk gerakan tersebut bila gerakannya merupakan gerak dasar. Kolom-kolom berikutnya dibawah “Kepala-kepala” 1, 2, 3, dan 4 masing- masing mencantumkan waktu gerak yang mengandung 1, 2, 3, dan 4 faktor kerja.
- 6. Faktor-faktor kerja yang tersangkut tidak diperhatikan macamnya, melainkan banyaknya. Jadi bukan faktor kerja yang mana yang berpengaruh, tetapi berapa faktor kerja yang tersangkut di dalamnya. Dibaris paling bawah untuk setiap kolom dicantumkan berat atau tahanan yang menghambat gerakan untuk pria dan wanita. Berat yang ditulis untuk suatu kolom merupakan batas tertinggi berat yang menunjukkan berapa faktor kerja yang tersangkut karena adanya faktor ini (batas bawahnya ditulis pada kolom sebelumnya.). Tabel-tabel lampiran menunjukkan hal ini 3. Notasi Untuk Gerakan dan Contohnya Notasi umum untuk setiap gerakan Pengukuran Waktu Faktor Kerja adalah : a b c dimana a : adalah notasi untuk anggota badan yang bergerak b : adalah jarak yang ditempuh c : menyatakan banyaknya faktor kerja yang tersangkut dalam gerakan. Waktu-waktu gerak yang dicantumkan pada Tabel Waktu Gerakan Faktor Kerja bersatuan TU atau Time Unit yang berarti Satuan Pengukuran Waktu. Besarnya 1 TU sama dengan 0,006 detik atau sama dengan 0,0001menit atau sama dengan 0,00000167 jam. Berikut ini adalah beberapa buah contoh: a. Menjangkau sebuah benda yang terletak ditengah meja, sejauh 10 inci A 10 D : 0.0061 menit b. Membawa benda seberat 5 lb. sejauh 12 inci A 12 WD : 0,0085 menit
- 7. Pengukuran waktu metode waktu kerja, membagi gerakan- gerakan kerja atas elemen-elemen kerja, seperti : posisi menjangkau, memutar, memegang, melepas, mengarahkan gerakan mata dan gerakan anggota badan lainnya Waktu untuk setiap elemen gerakan ini ditentukan menurut beberapa kondisi yang disebut dengan kelas-kelas. Kelas ini dapat mengangkut keadaan-keadaan objek yang disentuh atau dibawa, sulit dalam menangani objek atau kondisi-kondisi lainnya. D. PENGUKURAN WAKTU METODA/ Methods Time Measurement (MTM) Pengukuran waktu metode yang dalam istilah asingnya lebih dikenal sebagai Methods Time Measurement (MTM) adalah suatu sistem penetepan awal waktu baku (predetermined time standard) yang dikembangkan berdasarkan studi gambar gerakan-gerakan kerja dari suatu operasi kerja industri yang direkam dalam film. Sistem ini didefinisikan sebagai suatu prosedur untuk menganalisa setiap operasi atau metode kerja ke dalam gerakan-gerakan dasar yang diperlukan untuk melaksanakan kerja tersebut, dan kemudian menetapkan standard waktu dari masing-masing gerakan tersebut berdasarkan macam gerakan dan kondisi-kondisi kerja masing-masing yang ada. Pengukuran waktu metode membagi gerakan-gerakan kerja atas elemen-elemen gerakan menjangkau (reach), mengangkut (move), memutar (turn), memegang (grasp), mengarahkan (position), melepas(release), lepas rakit (disassemble), gerakan mata (eye movement), dan beberapa gerakan anggota badan lainnya. Waktu untuk setiap elemen gerak ini ditentukan menurut beberapa kondisi yang disebut kelas-kelas. Kelas-kelas ini dapat menyangkut keadaan-keadaan perhentian, keadaan objek yang ditempuh atau dibawa, sulit mudahnya menangani objek atau kondisi- kondisi lainnya.
- 8. 1. Gerakan-Gerakan Dasar pada Pengukuran Waktu Metode Suatu pekerjaan yang utuh dapat diuraikan menjadi gerakan dasar. Suatu pekerjaan mempunyai uraian yang berbeda-beda bila dibandingkan dengan pekerjaan lainnya. Hal ini tergantung dari jenis pekerjaannya. Suatu pekerjaan mungkin dapat diuraikan ke dalam enam gerakan dasar, sedangkan untuk pekerjaan yang lain mungkin hanya dapat diuraikan ke dalam empat gerakan dasar. Kemampuan yang baik untuk menguraikan suatu pekerjaan ke dalam gerakan-gerakan dasar sangat diperlukan, karena dengan demikian akan memudahkan dalam analisisnya. Selanjutnya dapat diketahui dengan baik pula gerakan-gerakan yang dapat menghemat waktu kerja, atau gerakan yang sebetulnya tidak diperlukan tapi masih dilakukan oleh pekerja. Gerakan-gerakan dasar tersebut dapat diuraikan sebagai berikut (Yudianto, 2003): a. Menjangkau (Reach) Menjangkau adalah elemen gerakan dasar yang digunakan bila maksud utama gerakan adalah untuk memindahkan tangan atau jari ke suatu tempat tujuan tertentu. Waktu yang dibutuhkan untuk gerakan menjangkau ini bervariasi dan tergantung pada faktor-faktor seperti keadaan/kondisi tujuan, panjang gerakan, dan macam gerak jangkauan yang dilakukan. Kelima kelas menjangkau tersebut adalah sebagai berikut: Menjangkau kelas A : adalah gerakan menjangkau ke arah suatu tempat yang pasti, atau ke suatu obyek di tangan lain. Menjangkau kelas B : adalah gerakan menjangkau ke arah suatu obyek yang tempatnya berada pada jarak kira-kira tapi tertentu dan diketahui lokasinya. Menjangkau kelas C : adalah gerakan menjangkau ke arah suatu obyek yang bercampur aduk dengan banyak obyek lain. Menjangkau kelas D : adalah gerakan menjangkau ke arah suatu obyek yang kecil sehingga diperlukan suatu alat pemegang khusus.
- 9. Menjangkau kelas E : adalah gerakan menjangkau menjangkau ke arah suatu sasaran yang tempatnya tidak pasti. Panjang gerakan menjangkau adalah merupakan lintasan yang sebenarnya, tidak hanya sekedar berupa garis lurus yang menunjukkan jarak antara dua titik lokasi. b. Mengangkut (move) Mengangkut adalah elemen gerakan dasar yang dilaksanakan dengan maksud utama untuk membawa suatu obyek dari satu lokasi ke lokasi tujuan tertentu. Di sini terdapat tiga kelas mengangkut, yaitu: Mengangkut kelas A : adalah bila gerakan mengangkut merupakan pemindahan obyek dari satu tangan ke tangan yang lain atau berhenti karena suatu sebab. Mengangkut kelas B : adalah bila gerakan mengangkut merupakan pemindahan obyek ke suatu sasaran yang letaknya tidak pasti atau mendekati. Mengangkut kelas C : adalah bila gerakan mengangkut merupakan pemindahan obyek ke suatu sasaran yang letaknya sudah tertentu/tetap. Waktu yang dibutuhkan untuk mengangkut dipengaruhi oleh variabelvariabel seperti kondisi sasaran yang dituju, jarak yang harus ditempuh, jenis atau tipe pengangkutan, dan faktor- faktor berat, dinamika atau statika obyek. Waktu yang dibutuhkan untuk mengangkut juga dipengaruhi oleh panjangnya gerakan. c. Memutar (turn) Memutar adalah gerakan yang dilakukan untuk memutar tangan baik dalam keadaan kosong atau membawa beban. Gerakan di sini berputar pada tangan, pergelangan, dan lengan sepanjang sumbu lengan tangan yang ada. Waktu dibutuhkan untuk memutar akan tergantung pada dua variabel yaitu derajat putaran dan faktor berat yang harus dipikul.
- 10. d. Memegang (grasp) Memegang adalah elemen gerakan dasar yang dilakukan dengan tujuan utama untuk menguasai/mengontrol sebuah atau beberapa obyek baik dengan jari-jari maupun tangan untuk memungkinkan melaksanakan gerakan dasar berikutnya. Diantara hal-hal yang mempengaruhi lamanya gerakan ini adalah mudah/sulitnya obyek dipegang, bercampur tidaknya obyek dengan obyek lain, bentuk obyek, dan lain-lain. e. Melepas Rakit (Disassamble atau Disengage) Lepas rakit adalah elemen gerakan dasar yang digunakan untuk memisahkan kontak antara satu obyek dengan obyek lainnya. Hal ini termasuk gerakan memaksa yang dipengaruhi oleh mudah atau tidaknya pada saat gerak lepas rakit dilaksanakan atau mudah sulitnya obyek dipegang. Waktu yang dibutuhkan untuk gerakan lepas rakit akan dipengaruhi oleh tiga variabel seperti tingkatan hubungan/sambungan dari obyek-obyek yang akan dipisahkan, kemudian di dalam proses handling, faktor kehati-hatian yang perlu dipertimbangkan. f. Gerakan Mata (Eye Movement) Sebagian besar aktivitas kerja, waktu yang dibutuhkan untuk menggerakkan dan memfokuskan mata bukanlah merupakan faktor- faktor yang menghambat sehingga konsekuensinya hal ini tidak akan mempengaruhi waktu untuk melaksanakan operasi kerja itu sendiri, terkecuali gerakan-gerakan mata yaitu eye focus time dan eye travel time. Eye focus time (gerakan mata untuk fokus) akan memerlukan waktu untuk melakukan gerakan fokus pada suatu obyek dan melihatnya untuk waktu yang cukup lama guna menentukan karakteristikkarakteristik dari obyek tersebut (obyek dilihat tanpa mengangkat mata). Selanjutnya eye travel time (gerakan perpindahan mata) dipengaruhi oleh jarak di antara obyek-obyek yang harus dilihat dengan jalan menggerakkan mata.
- 11. Dan gerakan grakan badan lainnya adalah kaki, telapak tangan, serta bagian-bagian lainnya seperti : lutut, pinggang dan lain-lain. E. Pengukuran Waktu Gerakan Dasar Pada pengukuran ini gerakan-gerakan badan dibagi menjadi elemen- elemen gerakan menjangkau, mengangkut, putaran tangan, gerakan kaki, dan lainnya yang masing-masing diberikan pengertian sendiri. Selain tabel-tabel waktu gerakan untuk bagian-bagian gerakan sebagai fungsi waktu gerak, juga hal-hal lain yang mempengaruhi lamanya waktu gerak seperti ketelitian dan gerak. 1. Faktor-faktor berpengaruh Lamanya Gerak Waktu yang dibutuhkan untuk melakukan suatuu gerakan dipengaruhi oleh factor-faktor sebagai berikut: a. Jarak Jarak, jarak yang ditempuh oleh suatu gerakan semakin jauh maka diperlukan waktu semakin besar. b. Penggunaan pengelihatan Penggunaan pengelihatan. Mata tidak bergerak jika selama gerak berjalan mata terpusat pada titik henti gerakan, bila tidak demikian sebelum gerak dimulai maka gerakan menjadi lambat dan perlu waktu lebih lama. Gerakan demikian disebut Gerakan yang Memerlukan Indera Pengelihatan (Visually Directed Motion) dalam tabel Menjangkau dan Mengangkut dinotasikan V. c. Ketelitian Ketelitian, dimaksudkan sebagai besarnya penggunaan control otot (muscular control). Contoh, memasukan paku pada lobang dengan selisih diameter sangat kecil, mengambil benda yang berukuran sangat kecil. Keduan gerakan pada contoh di atas waktu yang diperlukan relative lebih lana bila selisih diameter besar dan ukuran benda besar.
- 12. d. Berat Berat beban berpengaruh lamanya gerak, dalam hal ini berat beban atau gaya yang menahan harus diatasi. Ada tiga macam berat beban yaitu: berat karena beban yang dibawa; gaya mengencangkan atau mengendorkan; dan menggeser sebuah benda berat.