Proposal kewirausahaan

Proposal kewirausahaan

• 1.
  PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN MINUMAN DINGIN"ES KELAMUD CINCAU (Jelly Kelapa Muda Cincau)" Dosen Pengampu : Adi Suryadi Bsc (Hons), M.sc Asisten Praktkikum : 1. Ridwan Rahmanto 2. Hafiz Rahmat Disusun Oleh Kelompok : 5 Ragilang Said Rezky S. Suci Munawaroh PROGRAM STUDI TEKNIK GEOLOGI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS ISLAM RIAU 2019
• 2.
  BAB I PENDAHULUAN 1.1. LatarBelakang Kewirausahaan pada hakekatnya adalah sifat, ciri dan watak seseorang yang memiliki kemauan dalam mewujudkan gagasan inovatif ke dalam dunia nyata secara kreatif. Sedangkan yang dimaksudkan dengan seorang Wirausahawan adalah orang-orang yang memiliki kemampuan melihat dan menilai kesempatankesempatan bisnis; mengumpulkan sumber daya-sumber daya yang dibutuhkan untuk mengambil tindakan yang tepat, mengambil keuntungan serta memiliki sifat, watak dan kemauan untuk mewujudkan gagasan inovatif kedalam dunia nyata secara kreatif dalam rangka meraih sukses/meningkatkan pendapatan. Intinya, seorang Wirausaha mencakup semua aspek pekerjaan, baik karyawan swasta maupun pemerintahan (Soeparman Soemahamidjaja, 1980). Indonesia adalah negara kepulauan dengan iklim tropisnya sangat cocok untuk pemasaran minuman dingin segar. Namun, ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memprihatinkan karena minuman yang dijual di pasaran rentan terhadap bahan pengawet, padahal masyarakat yang meminati minuman seperti es misalnya sangat banyak. Melihat hal ini menjadikan kami terdorong untuk membuat minuman yang sehat dan berkualitas tanpa bahan pengawet bagi masyarakat Biasanya masyarakat lebih suka membeli minuman seperti es dari pada membuatnya sendiri, oleh karena itu dimanfaatkanlah usaha minuman untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, dari pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuat bisnis minuman. Kami mencoba menciptakan sebuah produk yang menarik, menyegarkan sekaligus menyehatkan baik itu itu untuk pangsa pasar anak-anak pada khususnya maupun dewasa pada umumnya sehingga terciptalah Es Kelamud Cincau dimana bahan yang dipergunakan sebagian besar merupakan bahan makanan yang sehat. 1.2.Tujuan Tujuan dari Kewirausahaan, sebagai berikut: 1. Meningkatkan jumlah para wirausaha yang berkualitas. 2. Mewujudkan kemampuan dan kemantapan para wirausaha untuk menghasilkan kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.
• 3.
  3. Membudayakan semangatsikap, perilaku, dan kemampuan kewirausahaan di kalangan masyarakat. 4. Memenuhi Mata Kuliah Kewirausahaan
• 4.
  BAB II PEMBAHASAN 2.1 Jenisdan Alasan Memilih Produk Jenis -jenis produk yang dijual waktu Praktikum Kewirausahaan, yaitu : 1. Es Kelamud Cincau Alasan Memilih Produk Pada dasarnya, alasan memilih usaha ini adalah untuk memenuhi kebutuhan serat para pelanggan yang tidak sempat untuk membuat minuman jeli sendiri, tentu saja minuman jeli yang berbeda dari yang lain. Karena itu, inovasi minuman jeli yang kami coba hadirkan juga bertujuan untuk mehilangkan rasa bosan pada minuman jeli biasa, sehingga minuman jeli dapat tetap dinikmati demi terpenuhinya kebutuhan serat bagi kesehatan tubuh. Sedangkan konsep booth sebagai tempat penjualan Es Kelamud Cincau ini bertujuan untuk memudahkan proses pemasaran dan pelayanan pelanggan. 2.2 Referensi Referensi yang kami ambil merupakan hasil modifikasi dari media sosial seperti facebook, instagram, tentang resep-resep dan cara memasak Es Kelamud Cincau, dan mengembangkannya menjadi suatu Usaha. Inilah Inovasi kami sebagai generasi muda. Es Kelamud yang kami buat bukan hanya sekedar minuman biasa, tetapi juga dapat menjaga kebutuhan serat para konsumen.
• 5.
  Gambar 2.2 Referensi1. mengambil dari Instagram roti.indonesia (@aneka_makanan_kue_puding) Gambar 2.2.1 Referensi 2 dari www.cookpad.com (Es KELAMUD/Kelapa Muda) Imitasi Jelly Pelangi oleh Mama Rakha Fakhri.
• 6.
  2.3 Strategi Pemasaran Produkyang kami tawarkan lebih ditujukan kepada kalangan masyarakat menengah kebawah, terutama masyarakat yang sangat menyukai es dan berbagai macam dan rasa dari minuman dingin. Karena diperuntukan untuk masyarakat kalangan menengah kebawah maka kami lebih mengedepankan harga yang relatif terjangkau. Adapun strategi pemasaran yang akan dilakukan adalah dengan : a. Membuka Stand di Cfd Setiap Minggunya. b. Pada awal tahap pengenalan produk, melakukan promosi penjualan seperti paket pembelian 4 cup gratis 1 Cup. c. Produk yang kami tawarkan memiliki harga yang relatif terjangkau dan bersaing dengan kios-kios minuman dingin dan jauh lebih murah jika dibandingan dengan minuman jeli yang dijual di cafe mall.
• 7.
  BAB III PERENCANAAN MODAL 3.1Perencanaan Modal Untuk memenuhi kebutuhan akan modal usaha ini maka kami menggunakan modal sendiri. Dan dana tersebut dialokasikan untuk memenuhi seluruh kebutuhan dana untuk kegiatan operasional Es Kelamud. 3.2 Perkiraan Dana Yang Dibutuhkan a. Biaya Tetap Tabel 1 Tabel Biaya Tetap Nama Peralatan Jumlah Jumlah Gelas cup Plastik 1 pack Rp 20.000,- Sedotan 1 pack Rp 10.000,- Total Rp 30.000,- b. Biaya Variabel Tabel 2 Tabel Biaya Variabel Nama Bahan Makanan Jumlah Harga Satuan Jumlah Nutrijell kelapa muda 3 saset Rp 3.000,- Rp 9.000,- Nutrijell Cincau 2 saset Rp 3.500,- Rp 7.000,- Selasih 1 bungkus Rp5.000,- Rp 5.000,- Gula Pasir 2 kg Rp 12.500,- Rp 25.000,- Sirup Rasa Cocopandan 1 Botol Rp 18.000,- Rp 18.000,- Es batu 10 bungkus Rp 1.000,- Rp 10.000,- Air Mineral 3 Liter Rp 5.000,- Rp 5.000,- Total Rp 79.000,- 3.3 Perkiraan Keuntungan Usaha Es Kelamud Cincau ini diperkirakan akan memperoleh keuntungan sebesar : Jika harga 1 cup Es Kelamud seharga Rp.5000,- dan terjual sebanyak 20 cup. Maka, perkiraan penjualan perhari : = Rp 5000,- x 20 cup = Rp 100.000,-/hari Keuntungan = Pendapatan - Biaya produksi
• 8.
  = Rp 100.000,-- Rp 79.000,- = Rp 21.000,- Jadi usaha ini akan mengalami pengembalian modal pada produksi ke 1.