Cara pemanenan kompos :
                                1. Bila keranjang penuh, diamkan selama 2-4 minggu agar
                                     kompos benar-benar matang. Sementara itu, gunakan                        Pengelolaan Sampah Pilah Rumah Tangga
                                     keranjang lain untuk memulai proses baru                                           Berbasis Masyarakat

                                2. Setelah matang, kompos dikeluarkan dari keranjang,
                                     diangin-anginkan dan kemudian diayak. Bagian yang
                                     halus dapat dijual/ diberikan ke tanaman, sedangkan
                                                                                                      Kompos Rumah Tangga
TIPS & TRIK
PENGOLAHAN
                                     bagian yang kasar dapat digunakan sebagai ’starter’
                                     awal proses komposting berikutnya.
                                                                                                     Dengan Metoda Takakura!
KOMPOS RUMAH
TANGGA                          Cara perawatan :
                                1. Cuci kain penutup satu minggu sekali
                                2. Bila kompos kering, cipratkan air bersih, sambil diaduk
                                3. Bila sudah lapuk, kardus harus diganti agar tidak robek
                                     dan menyebabkan lalat/ serangga masuk
                                Catatan lain :
                                1. Hindarkan dari hujan (taruh di tempat teduh)
                                2. Sampah yang dimasukkan berumur maksimal 1 hari
                                3. Sampah basah dalam ukuran besar harap dicacah
                                     dahulu.
 Setelah mengaduk kompos
 “jangan lupa melakukan cuci
 tangan pakai sabun”,
 sebagaimana diperlihatkan
 pada gambar 5 : Lima langkah
 cara cuci tangan pakai sabun
 yang benar.




                                                                                                    Integrated Citarum Water Resource Management Invesment Program
                                                                                                                                  (ICWRMIP)
                                                                                                                            Kementerian Kesehatan
                                                                                                                          Direktorat Jenderal PP&PL
                                                                                                              Jl. Percetakan Negara No. 29, Jakarta Pusat 10560
                                                                                                                           Telp/ Fax. 021-42876866,
                                    ICWRMIP- Sub. Component 2.3.                                                           www icwrmip.comxa.com/
            Support Community and CSO Driven Initiatives for Improved Water Supply and Sanitation                              www.citarum.org/
                                www.icwrmipsubkomponen23.blogspot.com/
Langkah - langkah membuat Kompos Rumah Tangga,
                             dengan metoda Takakura :
                             a. Sampah sisa sayur, sebelum dimasukkan ke dalam
                                keranjang/ komposter perlu dicacah terlebih dahulu.
                             b. Masukkan sisa makanan yang akan dikomposkan ke dalam
                                keranjang, dan usahakan sampah yang dimaksukkan
                                adalah sampah baru.
Cacah sampah sisa sayur      c. Tekan-tekan atau masukkan sampah ke dalam materi             Fungsi alat dan bahan pada komposter Takakura :
sebelum dimasukkan
kedalam keranjang takakura      kompos dalam keranjang atau aduk aduk sehingga materi        1. Siklus 1&2 : Agar proses aerob berlangsung dengan baik,
                                sampah tertutup oleh kompos dalam keranjang, Tutup              pilihlah keranjang yang berlubang, dan lapisi dengan kardus.
                                dengan bantal sekam hingga rapat untuk mencegah lalat           Fungsi kardus adalah: (a) membatasi gangguan serangga, (b)
                                dan binatang lain masuk.                                        mengatur kelembaban, dan (c) berpori-pori, sehingga dapat
                             d. Tutup dengan kain hitam.                                        menyerap serta membuang udara & air.
                                                                                             2. Siklus 3 : Letakkan bantal sekam di bawah dan di atas
                                                                                                keranjang. Fungsi bantal sekam adalah: (a) sebagai tempat      Catatan : Gunakan
                                                                                                                                                               penutup EM4, untuk
                                                                                                mikrobakteri yang akan mempercepat pembusukan sampah           pencampuran larutan,
                                                                                                                                                               dengan perbandingan 1 :
Masukkan sisa makanan
                                                                                                organik, (b) karena berrongga besar, maka bantal sekam dapat   1. Sebagai Molase
yang akan dikomposkan                                                                                                                                          ecerkan gula pasir satu
                                                                                                segera menyerap air dan bau sampah, dan (c) sifat sekam        tutup EM4 dengan 1 liter
kedalam keranjang,
usahakan sampah yang                                                                            yang kering akan memudahkan pengontrolan kelembaban            air bersih, kemudian
dimasukkan adalah sampah                                                                                                                                       campurkan larutan EM4
baru.                                                                                           sampah yang akan menjadi kompos.                               sebanyak 1 tutup, dan
                                                                                                                                                               diaduk hingga merata.
                                                                                             3. Siklus 4 : Media kompos jadi yang berasal dari sampah
                                                                                                rumah tangga diisikan ½ sampai 2/3 bagian keranjang.
                                                                                                Kompos yang ada dalam keranjang berfungsi sebagai
                                                                                                aktivator/ ragi bagi sampah baru.
                                                                                             4. Siklus 5 : Pilih kain penutup yang berserat atau berpori
                                                                                                besar. Tutupkan kain di atas bantal sekam, agar lalat
                                                                                                tidak dapat bertelur dalam keranjang, serta mencegah
Tekan- tekan atau                                                                               metamorfosis (perubahan) dari belatung menjadi lalat,
masukkan sampah kedlam
materi kompos dalam                                                                             karena lalat tidak dapat keluar dan mati di dalam
keranjang atau aduk – aduk      Tutup dengan bantal sekam       Terakhir tutup dengan kain
sehingga materi sampah          hingga rapat, untuk mencegah    hitam                           keranjang.                                                     Sebagai inokulan, dapat
tertutup oleh kompos dalam      lalat dan binatang lain masuk                                                                                                  menggunakan kompos jadi
keranjang                                                                                    5. Siklus 6 : Tutup keranjang bagian atasnya, dan                 dan tempatkan kompos jadi
                                                                                                                                                               secukupnya paling bawah
   Beri penekanan pentingnya mencacah sampah dan mengaduk secara teratur.                       tempatkan pemberat agar tidak diganggu oleh predator           komposter sesudah bantal
                                                                                                                                                               sekam, selanjutnya baru
   Komposter jangan sampai kebanjiran atau kehujanan, karena dapat membuat                      (kucing/ anjing). Pilih tutup yang berlubang agar udara        tambahkan sampah organik
                                                                                                                                                               diatasnya, jelasnya dapat
   proses menjadi terlalu basah.                                                                dapat keluar masuk.                                            dilihat pada gambar 1.

Takakura Publik

  • 1.
    Cara pemanenan kompos: 1. Bila keranjang penuh, diamkan selama 2-4 minggu agar kompos benar-benar matang. Sementara itu, gunakan Pengelolaan Sampah Pilah Rumah Tangga keranjang lain untuk memulai proses baru Berbasis Masyarakat 2. Setelah matang, kompos dikeluarkan dari keranjang, diangin-anginkan dan kemudian diayak. Bagian yang halus dapat dijual/ diberikan ke tanaman, sedangkan Kompos Rumah Tangga TIPS & TRIK PENGOLAHAN bagian yang kasar dapat digunakan sebagai ’starter’ awal proses komposting berikutnya. Dengan Metoda Takakura! KOMPOS RUMAH TANGGA Cara perawatan : 1. Cuci kain penutup satu minggu sekali 2. Bila kompos kering, cipratkan air bersih, sambil diaduk 3. Bila sudah lapuk, kardus harus diganti agar tidak robek dan menyebabkan lalat/ serangga masuk Catatan lain : 1. Hindarkan dari hujan (taruh di tempat teduh) 2. Sampah yang dimasukkan berumur maksimal 1 hari 3. Sampah basah dalam ukuran besar harap dicacah dahulu. Setelah mengaduk kompos “jangan lupa melakukan cuci tangan pakai sabun”, sebagaimana diperlihatkan pada gambar 5 : Lima langkah cara cuci tangan pakai sabun yang benar. Integrated Citarum Water Resource Management Invesment Program (ICWRMIP) Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal PP&PL Jl. Percetakan Negara No. 29, Jakarta Pusat 10560 Telp/ Fax. 021-42876866, ICWRMIP- Sub. Component 2.3. www icwrmip.comxa.com/ Support Community and CSO Driven Initiatives for Improved Water Supply and Sanitation www.citarum.org/ www.icwrmipsubkomponen23.blogspot.com/
  • 2.
    Langkah - langkahmembuat Kompos Rumah Tangga, dengan metoda Takakura : a. Sampah sisa sayur, sebelum dimasukkan ke dalam keranjang/ komposter perlu dicacah terlebih dahulu. b. Masukkan sisa makanan yang akan dikomposkan ke dalam keranjang, dan usahakan sampah yang dimaksukkan adalah sampah baru. Cacah sampah sisa sayur c. Tekan-tekan atau masukkan sampah ke dalam materi Fungsi alat dan bahan pada komposter Takakura : sebelum dimasukkan kedalam keranjang takakura kompos dalam keranjang atau aduk aduk sehingga materi 1. Siklus 1&2 : Agar proses aerob berlangsung dengan baik, sampah tertutup oleh kompos dalam keranjang, Tutup pilihlah keranjang yang berlubang, dan lapisi dengan kardus. dengan bantal sekam hingga rapat untuk mencegah lalat Fungsi kardus adalah: (a) membatasi gangguan serangga, (b) dan binatang lain masuk. mengatur kelembaban, dan (c) berpori-pori, sehingga dapat d. Tutup dengan kain hitam. menyerap serta membuang udara & air. 2. Siklus 3 : Letakkan bantal sekam di bawah dan di atas keranjang. Fungsi bantal sekam adalah: (a) sebagai tempat Catatan : Gunakan penutup EM4, untuk mikrobakteri yang akan mempercepat pembusukan sampah pencampuran larutan, dengan perbandingan 1 : Masukkan sisa makanan organik, (b) karena berrongga besar, maka bantal sekam dapat 1. Sebagai Molase yang akan dikomposkan ecerkan gula pasir satu segera menyerap air dan bau sampah, dan (c) sifat sekam tutup EM4 dengan 1 liter kedalam keranjang, usahakan sampah yang yang kering akan memudahkan pengontrolan kelembaban air bersih, kemudian dimasukkan adalah sampah campurkan larutan EM4 baru. sampah yang akan menjadi kompos. sebanyak 1 tutup, dan diaduk hingga merata. 3. Siklus 4 : Media kompos jadi yang berasal dari sampah rumah tangga diisikan ½ sampai 2/3 bagian keranjang. Kompos yang ada dalam keranjang berfungsi sebagai aktivator/ ragi bagi sampah baru. 4. Siklus 5 : Pilih kain penutup yang berserat atau berpori besar. Tutupkan kain di atas bantal sekam, agar lalat tidak dapat bertelur dalam keranjang, serta mencegah Tekan- tekan atau metamorfosis (perubahan) dari belatung menjadi lalat, masukkan sampah kedlam materi kompos dalam karena lalat tidak dapat keluar dan mati di dalam keranjang atau aduk – aduk Tutup dengan bantal sekam Terakhir tutup dengan kain sehingga materi sampah hingga rapat, untuk mencegah hitam keranjang. Sebagai inokulan, dapat tertutup oleh kompos dalam lalat dan binatang lain masuk menggunakan kompos jadi keranjang 5. Siklus 6 : Tutup keranjang bagian atasnya, dan dan tempatkan kompos jadi secukupnya paling bawah Beri penekanan pentingnya mencacah sampah dan mengaduk secara teratur. tempatkan pemberat agar tidak diganggu oleh predator komposter sesudah bantal sekam, selanjutnya baru Komposter jangan sampai kebanjiran atau kehujanan, karena dapat membuat (kucing/ anjing). Pilih tutup yang berlubang agar udara tambahkan sampah organik diatasnya, jelasnya dapat proses menjadi terlalu basah. dapat keluar masuk. dilihat pada gambar 1.