巧克力和平：叙利亚家庭拒绝成为受害者，前往加拿大开创一片天地
移民与难民
“战争可以摧毁一个人的一切，但无法摧毁价值观和希望。叙利亚人天性乐观，我们渴望奉献、慷慨和好客的生活。”来自叙利亚的哈达德在接受《联合国新闻》采访时，用这句话概括了他家从叙利亚首都大马士革到遥远的加拿大安蒂戈尼什县开始新生活的艰难历程。
哈达德家族是大马士革的名门望族，世代出任法官、工程师和医生，但最为人所知的却是他们的巧克力事业。这门生意始于1986年，哈达德的父亲伊萨姆决定放弃机械工程，投身巧克力制作。
当时，中东地区涉足巧克力行业的知名企业屈指可数。哈达德回忆说，父亲希望投身能带给周围人快乐的事业，特别是在1982年哈马大屠杀发生后，沮丧情绪在叙利亚青年当中普遍蔓延开来。
哈达德的父亲白手起家，公司迅速发展壮大，一度雇佣数百名员工。到2008年，公司开始向中东和欧洲多个国家出口产品。哈达德表示，父亲希望通过这种人人都爱的产品，向世界传达叙利亚人的信息。公司的目标不仅仅是赚钱，他们还在叙利亚开展了多个开发和援助项目。
哈达德强调：“父亲相信，如果你在生活中获得成功，就有责任帮助他人走向成功。”
伊萨姆·哈达德在工厂制作巧克力。
“我们不是受害者”
2013年之前，哈达德家族60余名成员同住在大马士革老城米丹区南部的一栋大楼里，那里承载着他们的全部记忆。战争爆发后，尽管经历了许多悲剧，但家族仍然坚持了两年时间。哈达德表示，他失去了多位亲人，姐姐的丈夫被捕后遭受酷刑并在狱中丧生，许多堂兄弟失踪，有些至今下落不明，有些则被立即处决。
2012年，家族的工厂在一次空袭中被摧毁，但他们仍不愿离开这座与他们血脉相连的城市。直到次年，哈达德和哥哥在大马士革市中心街头散步，一枚导弹在附近爆炸。他回忆道：“硝烟弥漫中，我以为哥哥已经死了。我抱起他跑回家，告诉家人‘现在不是经商或求学的时候，而是生存的时刻。’”
最终，家族做出了艰难的决定，逃往黎巴嫩寻求庇护，留下了所有的一切。次年，他们得知政权武装洗劫并焚毁了他们的家园，甚至用炸弹掩盖罪行。哈达德表示：“有许多叙利亚人失去的比我们更多。我们不是受害者，而是胜利者，因为我们在战争中幸存下来，并重新开始了生活。”
超越国界的重担
哈达德一家在联合国难民署登记后，辗转搬迁，最终定居在黎巴嫩城市西顿。哈达德表示，黎巴嫩人民对叙利亚人十分友好，但由于没有签署正式协议，他们没有办法在当地工作、租房或上学。
哈达德指出，黎巴嫩当时约有四五百万人口，却在极短时间内接纳了超过100万至150万名叙利亚难民。这相当于一两年内有1000万到1500万美国难民涌入加拿大。战争的负担不仅仅落在叙利亚及其人民身上，也波及到整个地区，包括约旦、黎巴嫩、土耳其和伊拉克。”
尽管如此，哈达德强调，家族始终决心“在成为难民的每个阶段向世界证明，我们可以为东道国做出贡献，而不是单纯索取。”在黎巴嫩期间，他积极参与世界卫生组织和难民署等多家救援机构的志愿工作，利用自己在叙利亚的医学背景，为叙利亚难民及黎巴嫩当地居民提供医疗服务。
最初，哈达德家族的目标是返回叙利亚。然而，随着这一梦想日渐渺茫，家人对孩子因战争而多年失学的现状感到担忧，开始申请前往其他国家重新安置。
哈达德表示：“2015年，我们前往许多国家的大使馆进行面试，但没有一个国家愿意接纳我们，当时有数百万叙利亚人都在申请重新安置。然而，到了当年年底，情况发生了变化。加拿大新政府承诺接收约2.5万名叙利亚难民，而我们就是其中之一。”
哈达德一家庆祝7月1日加拿大国庆日。
“和平巧克力”
哈达德指出，为了证明只要希望尚存，一切皆有可能，家族将梦想与社区的就业需求相结合，重新开启他们在叙利亚被迫中断的巧克力事业。由于政府腐败，在叙利亚注册公司需要几十年时间，但在加拿大仅用了几周时间，成功之路由此开启。
他说：“我们的项目既不是纯粹的经济行为，也不是单一的人道主义行动，而是两者的结合。这就是我们将自己的品牌命名为‘和平巧克力’的原因。世界上许多公司追求盈利，而我们的目标是在支持社区的同时，使公司跻身加拿大的龙头企业。”
“加拿大人向来万众一心”
2016年，“和平巧克力”开业仅几个月，阿尔伯塔省麦克默里堡发生了大规模野火。哈达德的家人目睹加拿大人在大火中失去一切，被迫在红十字会避难所寻求庇护。他说：“加拿大人向来万众一心，我们也觉得有责任回馈那些热情接纳我们的人民。于是我们发起募捐活动，将当时还是初创企业的公司的利润捐给救援机构。”
同年9月，在纽约联合国总部举行的“应对难民和移徙者大规模流动问题高级别峰会”上，加拿大总理特鲁多特别提到了哈达德家族的故事，以及他们在新国家为救援工作所做的贡献。
自此以后，公司已筹集超过65.5万加元，用于支持加拿大各地的救援项目，并与包括加拿大红十字会在内的11个组织建立了合作伙伴关系。
塔里克和他的父亲伊萨姆首次会见加拿大总理特鲁多。
在加拿大生根发芽
哈达德表示，在安蒂戈尼什县乃至整个加拿大的支持下，公司不断发展壮大，迄今已为加拿大经济缴纳了数千万加元税款。“善良终有回报，最好的投资就是善待他人。”
如今，“和平巧克力”是安蒂戈尼什县的第三大雇主，总部和工厂设在此地，在新斯科舍省首府哈利法克斯也设有分店，产品已进入全国超过一千家商店。公司计划成为加拿大最大的巧克力出口商，并在美国、日本和中东开设分店。
“欢迎来到加拿大”
在加拿大稳定的环境下，哈达德一家迅速融入了社区。哈达德提到，他们抵达加拿大时即获得了永久居留权，这种稳定性是他们融入社区的重要因素。尽管这个家族与新社区之间存在着巨大的差异，他们从未觉得自己是被抛弃的人，也不认为自己是成为社区一员的障碍。
哈达德指出，任何成功的难民或移民故事都离不开东道国社区的支持，但主要责任仍在于移民或难民自身。他说：“没有人会主动敲你的门，询问你的故事或未来的抱负。第一步永远需要移民或难民自己迈出，而这正是我所做的。”
在抵达安蒂戈尼什几天后，哈达德接受了当地报纸的采访，次日他的照片登上头版。街头巷尾的人们向他问候，大家对他说的只有一句话：“欢迎来到加拿大。”尽管当时对叙利亚难民的抵制声音不绝于耳，但他感受到的只有温暖。
2020年1月，塔里克·哈达德与家人和朋友在新斯科舍省哈利法克斯参加公民入籍仪式。
超越奇迹，展望未来
哈达德表示，在经历了13年的战争、破坏和流离失所后，阿萨德政权最终倒台“简直是个奇迹”。他对叙利亚的未来充满信心，并指出这都要归功于那些拒绝离开叙利亚的英勇人民的努力，以及那些在世界其他社区寻求庇护并在那里建立牢固关系的人们的努力。
哈达德说，在流亡12年后，他期待着尽快回到叙利亚，探望仍然留在家乡的亲人。他强调，支持加拿大社区是回馈他们在困难时刻获得帮助的责任，而现在，是履行对祖国叙利亚道德义务的时候了。
他说，“和平巧克力”正在努力在中东地区获得许可，以便更加接近叙利亚，并通过销售筹集资金，支持国内的救援组织和叙利亚难民的归国工作。此外，他们还通过介绍不同的项目模式，促进叙利亚裔加拿大社区的联系，助力祖国的重建工作。
哈达德说：“大马士革是世界上最古老的城市，曾经经历比过去50年更大的灾难。愿真主保佑，我们正在走上复苏之路，我坚信叙利亚人民将克服战争带来的一切困难，重建一个我们为之自豪的国家。”