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laser – eau – point critique
Physique

Le deuxième point critique de l’eau enfin identifié expérimentalement

Une équipe internationale a observé des indices expérimentaux convaincants d’un point critique « liquide-liquide » de l’eau vers − 63 °C et 1 000 bars, prédit depuis trente ans. Très éloigné des conditions de notre quotidien, ce point critique explique cependant la plupart des comportements anormaux de l’eau à température ambiante.

Sean Bailly, journaliste à Pour la Science
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